Kazaz

這次埃及16天自助行程,參觀完孟菲斯博物館和薩拉丁城堡後,也在哈利利市集逛街買了紀念品,晚餐就選在開羅飯店住宿Eileen Hotel附近的Kazaz。埃及美食有哪些呢?這次軟西來埃及已經吃了許多經典道地埃及料理,例如鴿子塞飯庫莎麗埃及烤餅等,最後一餐來試試看埃及本地人也很喜歡的Chicken Shawarma Fattah雞肉沙威瑪米飯,其實在Karam El Sham柯軟也嘗試過了傳統中東沙威瑪料理,只不過這次Kazaz吃的加入了Fattah,也是另外一種埃及傳統美食,融合米飯、烤餅、肉類等組成的主食。另外Kazaz還有據說很好吃的炸雞,就跟著軟西看下去吧。Kazaz用餐時間人超級無敵多,座位也是一位難求,柯軟很幸運入座後,發現一樓也有外帶區,難怪用餐時間Kazaz總是人滿為患阿,埃及美食推薦給軟絲們。其他16天埃及半自助行程可參考軟西的埃及半自助行程攻略

埃及美食推薦「Kazaz」埃及特色美食雞肉沙威瑪飯+炸雞

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埃及美食推薦「Kazaz」埃及特色美食雞肉沙威瑪飯+炸雞

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跟著軟西看下去

▻原文:埃及美食推薦》Kazaz

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埃及美食推薦 Kazaz環境

埃及美食推薦「Kazaz」埃及特色美食雞肉沙威瑪飯+炸雞

從柯軟埃及開羅住宿走過來Kazaz大約5分鐘左右,老遠就可以看到醒目的橘色招牌,外帶內用都可以。

埃及美食推薦「Kazaz」埃及特色美食雞肉沙威瑪飯+炸雞

Kazaz門外也有菜單可以參考,不過都是阿拉伯文看不懂,只好上樓看英文菜單囉。

埃及美食推薦「Kazaz」埃及特色美食雞肉沙威瑪飯+炸雞

Kazaz這家店用中東傳統美食沙威瑪,融合埃及美食特色Fattah,把烤得香噴噴的雞肉沙威瑪放在經典Fattah上,Fattah由米飯、烤餅、肉類等組成,Kazaz門外就可以看到店員忙碌切著沙威瑪的身影啦。

埃及美食推薦「Kazaz」埃及特色美食雞肉沙威瑪飯+炸雞

這邊就是Kazaz外帶區人潮,不得不說廚房裡的人都超級忙碌,如果是我可能會不知道怎麼點餐?XD

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要內用的話就到Kazaz二樓,座位不多,桌距又很近,只能說埃及喜歡熱鬧的這一點到哪裡都一樣XD。

埃及美食推薦「Kazaz」埃及特色美食雞肉沙威瑪飯+炸雞

坐定後服務生會來幫忙點餐,價格也都滿親民的,換台幣大概一份餐點才60-150台幣左右,文末也有Kazaz菜單可參考。

埃及美食推薦「Kazaz」埃及特色美食雞肉沙威瑪飯+炸雞

埃及美食推薦 Kazaz美食

Chicken Shawarma Fattah(EGP112)

埃及美食推薦「Kazaz」埃及特色美食雞肉沙威瑪飯+炸雞

這碗就是雞肉沙威瑪飯,雞肉稍微有些偏乾,我們因為想分著吃所以點了小份的,還有中、大可以選,不過就跟庫莎麗一樣,下面滿滿的澱粉阿XD有飯、一個脆脆吃起來像餅乾的東西很好吃,還有有點像美乃滋優格醬的調味,把肉吃完真的就超撐,根本澱粉爆擊阿。

埃及美食推薦「Kazaz」埃及特色美食雞肉沙威瑪飯+炸雞

Super 2 Snack Frilled Chicken(EGP106.5)

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另一份我們點了炸雞,附上麵包、米飯、大蒜醬跟番茄醬,旁邊還有一小包Chips,又是光看就覺得黃黃土土的一份,而且滿滿澱粉,超級無敵有飽足感。炸雞比沙威瑪好一些,皮相當酥脆,雞肉滿多汁的,不愧也是Kazaz招牌菜色之一。

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附的一小包Chips我們真的是投降,帶回去飯店當小零食。

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Strawberry juice(EGP29)

Cocktail(Strawberry/Mango juice)(EGP34.5)

來埃及就是要喝各種現打果汁,而且都是真材實料,喝起來果肉感十足又很甘甜,折合台幣一杯才18塊左右!!!真的超划算,而且原本軟西在芒果跟草莓果汁間舉棋不定,結果店員說可以選Cocktail就是兩種混在一起,熱愛草莓跟芒果的軟西當然是點這杯啦,小孩才選擇我全都要!

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埃及美食推薦 Kazaz菜單

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Kazaz

埃及美食 台北真的不常見,柯軟都到埃及了,想說還是吃些道地美食吧,這次在Kazaz吃飽喝足,只能說每一道料理都是澱粉爆擊,在埃及吃的這幾餐下來,實在很想問埃及人腸胃蠕動狀況都還好嗎XD從傳統庫莎麗開始就是滿滿的澱粉,這次吃的雞肉沙威瑪飯也是,不過服務生都相當親切,也會主動介紹我們吃些什麼,想品嘗看看特色埃及美食可以試試看Kazaz,加上他一路從早上7點開到凌晨3點!!!埃及真的是個夜貓子國家,半夜不需要擔心沒東西吃,埃及美食介紹給軟絲們啦。其他16天埃及半自助行程可參考軟西的埃及半自助行程攻略

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Kazaz

✓Kazaz地址:7 Al Bostan Al Seidi, Bab Al Louq, Abdeen, Cairo Governorate 4280124埃及(地圖點我)

✓Kazaz電話:+201210444416

✓Kazaz營業時間:07:00-03:00

▻原文:埃及美食推薦》Kazaz

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評分者:軟西
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