跟著質人星球腳步來到淡水河畔邊的安克黑咖啡。不論哪個時間來都能坐擁淡水河畔美景，晨間的活力、夕陽的魔幻和夜景的靜謐，來安克黑可以一個人發呆，一群人看海。文末有安克黑咖啡菜單可參考，淡水河景咖啡廳推薦給軟絲們。
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▻原文:淡水美食推薦》安克黑咖啡◅
這次柯軟從將捷金鬱金香酒店Check in完直奔安克黑。安克黑咖啡位於熱鬧淡水老街的尾端，從捷運站慢慢散步過來大約也要20分鐘，一樓面河景第一排有手工藝品店、冰店等，一不小心還會錯過隱身在二樓的安克黑咖啡。
安克黑咖啡用餐環境
ANCRE在法文中是錨的意思，在安克黑咖啡中處處可見船錨圖樣，在淡水河邊紮下船錨，象徵希望、安定，安克黑咖啡希望能帶給大家一個心靈的避風港。
除了室內座位區外，室外的河景第一排座位區，能夠將淡水河畔美景一網打盡，不論是淡水晨間的活力、夕陽的魔幻，抑或是夜景的幽暗靜謐，幾乎每個時刻都有各自擁護者，也讓安克黑咖啡在假日熱門時分幾乎一位難求。
不過柯軟造訪的時候正值炎炎夏日，外頭36度高溫可沒在開玩笑的，淡水河景還沒拍夠人都變成乾了，只好速速躲回冷氣房了等待餐點哈哈。
安克黑咖啡美食介紹
蜂蜜檸檬氣泡飲(NT160)
酸酸甜甜的氣泡飲對炎炎夏日來說無疑是種享受，很單純就是可以想像蜂蜜+檸檬的味道。
芒果果昔(NT170)
夏季限定的芒果品項，整個打得超紮實不像滑順綿密果昔，比較像冰沙感重的芒果冰沙，非常甜喝到一半就覺得透心涼的冷。
紅麴莓果甜甜圈鬆餅(NT120)
老實說這是我們的中餐(柯os:這要怎麼吃飽 我好餓XD)，但因為安克黑咖啡都以輕食居多，所以選了可頌+貝果先充飢，等等再去老街上吃小吃覓食吧。
圓圓小小的救生圈造型鬆餅好可愛阿，尤其上面還印有船錨logo
別看鬆餅表面很光滑，吃起來可是紮實有嚼勁，裡頭吃得到顆粒的認真莓果，一咬下去可是酸甜直抵喉頭，是男生會酸得癟起嘴但女孩普遍可接受的酸度，簡單蜂蜜香甜稍微中和了莓果的酸。
燻鮭魚可頌堡(NT150)
可頌咬下去碎屑天女散花散滿桌，雖然裡頭有生菜、番茄，但不至於泡得軟爛，反而滑嫩鮭魚清爽。
這次比較可惜是下午時分造訪，沒有看到絕美魔幻淡水夕陽，但光是淡水河景坐收眼底就已經讓我們驚嘆連連。另外安克黑尊重店家和人客，有些地方不方便拍照，另一邊的座位區滿座不好意思打擾就沒拍照了。來安克黑可以一個人發呆，一群人看海，坐擁淡水河畔美景，淡水河景咖啡廳推薦給軟絲們。
▻原文:淡水美食推薦》安克黑咖啡◅
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安克黑咖啡
✓安克黑咖啡地址：新北市淡水區中正路233-3號2樓(地圖點我)
✓安克黑咖啡交通：捷運淡水信義線(R線、紅線)淡水站
✓安克黑咖啡電話：02-26260336
✓安克黑咖啡營業時間：一到五11:00-20:00、六日11:00-21:00，公休日詳見粉絲頁
✓安克黑咖啡臉書粉絲團：安克黑咖啡 FB
✓備註：無刷卡僅收現金、無訂位服務、低消為1杯飲品/1人
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