忠孝復興站美食推薦》上善豆家●忠孝復興站高人氣素食餐廳 中式蔬食餐廳新選擇 絕美冰花煎餃 蔬食自助吧吃到飽

上善豆家

忠孝復興站高人氣素食餐廳上善豆家

有多種豆腐蔬食料理、拌麵、湯包等

還有絕美冰花煎餃

中間有健康蔬食自助吧吃到飽

讓吃素的朋友有蔬食新選擇

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上善豆家位在忠孝復興站附近

一樣會收錄在軟西的

忠孝復興站美食推薦懶人包裡

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上善豆家用餐環境

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從忠孝復興站4號出口小巷子走來大約只要5-7分鐘

轉角處就可以看到上善豆家的木質窗櫺

搭配白色磁磚為底的招牌

有種潮流文青風格的復古古早味

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這間店在忠孝復興戰區一直都很有人氣

軟西跟姊妹平日晚上造訪

店內滿滿人潮害我以為是假日盛況阿哈哈

雖然座位數滿多的,但還是建議先訂位

座椅間有透明輕薄薄紗隔開,增加一點點隔間和隱密感

但另一側的座位區就是開放空間

坦白說桌距間還滿近的,空間雖寬敞但覺得稍嫌擁擠

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上善豆家蔬食自助吧吃到飽

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上善豆家是一間以手工豆製品為主的健康蔬食店

整間店沒有提供肉製品,供餐從早餐到晚餐都有

除了各種豆腐、豆皮、豆漿等製品外

還有麵線、煎餃、小籠湯包等選擇

另外還有蔬食自助吧吃到飽

完全打破了一般素食吃不飽的印象呀哈

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蔬食自助吧必須是點套餐才有包含在內

如果同桌有一人選用了蔬食自助吧

整桌人必須全數採自助吧模式消費

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自助吧選擇其實不少,有牛蒡、竹筍

涼拌蘿蔔、蓮藕、沙拉、湯品等等

選擇挺豐富的

現代人外食很少有機會吃到這麼多蔬菜

來到上善豆家就吃個健康吧~

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上善豆家美食介紹

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糙米米漿(冰)(NT50)

冰的是直接罐裝,熱的就是碗裝

淡淡花生香氣在其中

口感濃稠但挺順口的

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濃醇豆漿(熱)(NT50)

豆漿倒是一點都不甜

清爽滑順,有機健康

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小籠湯包(NT320)

用豌豆、大豆、米等做成似肉的內餡

以全植物性材料製成

其實不說的話,裡面的內餡口感跟真的肉末滿像的!

湯包多汁飽滿,不過皮稍微厚了一點,麵粉感較重

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麻油當歸薑麵線(NT300)

跟一般麻油麵線相比,上善的麻油顯得相當清淡了

少油少鹽,滿淡雅的口味,吃完不會覺得負擔太重

上面有自製的豆皮跟荷包蛋

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冰花煎餃(NT320)

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這一上桌冰花美得讓姊妹們驚呼

細如蕾絲,又好似雪花結晶,煎得金黃色閃閃發亮

用筷子敲下去還會卡滋卡滋作響,相當薄脆口

裡面可以選雪裡紅或是高麗菜內餡

軟西這次選了雪裡紅,但味道偏重且油

而且吃到後面會稍微有點膩口,比較建議跟姊妹們分著吃

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上善豆家

忠孝復興站高人氣素食餐廳

中間有健康蔬食自助吧吃到飽

讓吃素的朋友可以吃飽又吃好

健康少油少鹽的蔬食新選擇

難怪平日假日都是座無虛席

位於忠孝復興站附近

一樣會收錄在軟西的

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▻原文:忠孝復興站美食推薦》上善豆家

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上善豆家 DeliSoys

✓上善豆家地址:台北市大安區復興南路一段107巷16號(地圖點我)

✓上善豆家交通:捷運板南線(BL號線、藍色線)或文湖線(BR號線、棕色線)忠孝復興站4號出口

✓上善豆家電話:02-27316991

✓上善豆家營業時間:一到四11:30-14:30、17:30-21:00

週五07:30-14:30、17:30-21:00,週六日07:30-21:00

✓上善豆家臉書粉絲團上善豆家 FB

✓備註:可訂位、可刷卡、低消NT250/人

✓上善豆家菜單

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