位於巨蛋站附近的慢牛創意牛肉料理，擺在軟西口袋名單已久，在上次回高雄終於有機會吃到，現在因為疫情關係都不知道何時才可以回去:(，慢牛在疫情期間也有外帶外送8折優惠喔。慢牛創意牛肉料理有多種創意牛肉餐點，軟西就是想吃那個可愛咖哩&甜甜圈來的，高雄巨蛋站美食推薦給軟絲們。
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▻原文:高雄巨蛋站美食推薦》慢牛創意牛肉料理◅
慢牛用餐環境
慢牛店其實不大，小小一間有種韓式小餐館的感覺，明亮舒適，右邊牆上的聚光燈會讓軟西想到歇腳亭XD
慢牛美食介紹
起司牛肉甜甜圈佐檸檬蛋黃醬(牛)(NT179)
慢牛創意牛肉料理菜單上超多樣創意料理，剛開始看得眼花撩亂，建議第一次來的軟絲們可以直接請店員介紹，不然琳瑯滿目我選擇障礙根本挑不出來阿XD文末有慢牛創意牛肉料理菜單可參考。
這個甜甜圈開胃菜算是慢牛創意牛肉料理的招牌料理之一，外皮超級酥脆但是牛肉一咬下去爆汁鹹香，非常Juicy鮮美，上面檸檬蛋黃醬酸酸甜甜中和油膩，要搭配辣椒籽變換重口味也可以，雖然份量不大，但絕對好吃到眼睛發亮。
蕃茄義式肉丸佐麻坡咖哩飯(牛)(NT288)
不吃牛的人也有豬肉可選擇，飯把咖哩一分為二各自為王的感覺，一邊是麻坡咖哩，一邊是義式番茄紅醬，麻坡咖哩真的有辣，是那種吃下去會慢慢在嘴巴裡燒起來的感覺，不吃辣的軟絲不能吃這道，蕃茄紅醬則是滿甜的，感覺兩種要稍微融合一下比較好入口，旁邊的串丸子要不要沾醬都可以，是道好吃好玩的牛肉創意料理。
紐西蘭厚切菲力牛排丼(NT299)
牛排丼附有溫泉蛋&醬油，菲力超級嫩口，蒜片更能顯現鮮香，以牛肉丼飯這價位能吃好，不過食量再大一點點的軟絲可能會稍嫌不飽XD
卡塔尼亞鯷魚蔬果鑄鐵鍋(牛)(NT199)
鯷魚鍋則是附了很多小配料，乍看之下很像日式定食小碗很多，鍋裡蔬菜料多鮮甜，雖然有一點點魚鮮味，但湯喝起來滿爽口的，夏天吃也很合適!
A/B套餐(+NT79)
我們加了兩個套餐，一個選沙拉一個選濃湯，玉米濃湯感覺細細綿綿的，是自製的不是調理包，沙拉也是挺清爽，是間有誠意的小店家。
飲品軟爸媽選了紅茶&烏龍茶，皆可回沖。
位於巨蛋站附近的慢牛創意牛肉料理，提供多種創意有趣的牛肉料理，如果不吃牛也有豬或海鮮等選擇，雖然軟西這次造訪有強哥小意外，但是店家超快把它解決XD，只能說餐飲難免，但好險是在我們吃完之際才發生。慢牛在疫情期間也有外帶外送8折優惠，高雄巨蛋站美食推薦給軟絲們。
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Manniu慢牛創意牛肉料理
✓慢牛地址：高雄市左營區至真路252號(地圖點我)
✓慢牛交通：捷運紅線巨蛋站R14 5號出口步行10分鐘
✓慢牛電話：07-3461899
✓慢牛營業時間：11:30-14:30、17:00-20:30
✓慢牛臉書粉絲團：慢牛 FB
✓備註：疫情期間，慢牛餐點外帶外送8折優惠
✓慢牛菜單
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