心潮飯店

永心鳳茶全新品牌餐酒館–心潮飯店,結合創意台菜和台灣水果調酒,餐酒館裝潢走復古潮流飯店風,店內各角落都超好拍。心潮飯店立志成為信義區最潮台式餐酒館,市政府站餐酒館推薦給大家。心潮飯店一樣收錄在軟西的台北餐酒館推薦懶人包裡。

市政府站餐酒館推薦》心潮飯店●最潮台式餐酒館! 創意台式炒飯 永心鳳茶全新餐酒館 復古飯店老時光新潮流 市政府站餐酒館/市政府站美食 @微風信義

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來到微風信義二樓,手指指標引導我們來到心潮飯店正門,墨綠色磚牆霸氣金色鑲邊,心潮飯店斗大四個字映入眼簾,視線隨明暗交錯放射狀光線延伸至後方酒櫃,卻又被屏風和櫃台接待處鑰匙裝飾遮去半邊,神秘感挑起了人客好奇心,讓人想盡快入住一探究竟。

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接待櫃檯上擺放厚重金色鑰匙吸引了軟西目光,像是通往某個古老宅邸的引子,抑或前往某個失落貴族秘密基地的信物,身著墨綠色制服人員臉上一抹微笑,帶著來自各國旅客入住心潮飯店開啟未知世界,既是老時光復古「飯」店,也是潮流餐酒館。

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心潮飯店用餐環境

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心潮飯店甫開幕沒多久即桌桌客滿,入住尖峰時段可是連外頭的桌椅都滿滿人潮,建議大家可先預訂入住以免向隅。

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心潮飯店裝潢濃濃復古風味,融合西方復古元素和東方文化巧思,主色調墨綠色顯得成熟穩重,金色點到為止不流於俗氣,線條多用圓弧形圓滑不顯逼迫張牙舞爪,地板用拼接馬賽克磁磚,新舊融合,中西合併,浮華貴氣。

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心潮飯店腹地廣大,大片圓拱窗戶可以眺望東區車水馬龍,座位大部分四人座,有圓有方,適合聚餐,當天姊妹們還笑說,要是第一次見愛人情人父母可以帶來這聚餐,對方父母會覺得這人相當有品味XD

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紅通通絨布半圓形包廂,坐在裡邊用餐有種夜上海場子的感覺,前方應該有盤髮旗袍美女高歌一曲夜來香吧XD

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另外還有這種獨立式小包廂,上座後像進入了時光機,帶人客穿梭古今返回50年代,來到心潮飯店,換上旗袍披上馬褂擦上胭脂,多少城市繁華在此,紙醉金迷,燈紅酒綠。

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心潮飯店是永心鳳茶、老新台菜等時髦台菜的最新姊妹力作,以創意台式炒飯為基礎,取名新炒飯店,諧音心潮飯店,要把復古飯店結合新時代潮流,推出最潮台式餐酒館。

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心潮飯店除了創意台式料理,調酒部分請台南知名酒吧TCRC設計,以台灣水果為主題,推出8款「醉八仙過海調酒」,既然入住了,就和八仙一起來醉吧!

「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕,酒後不開車」

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心潮飯店美食介紹

蒜香炒野菇(NT220)

上桌撲鼻蒜香相當迷人,蒜香濃郁但不刺鼻好入口,脆口香菇很像家常菜。

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炙干貝拌葡萄蜜臘肉 自製海山醬(NT260)

搭配的是海山醬,上方不規則形狀是葡萄醋,干貝嫩口有葡萄甜香,搭配沾醬酸酸甜甜,苜蓿芽、蘆筍清爽點綴其中,不過這道軟西最喜歡的是那葡萄,多汁有點像蜜餞但是又那麼乾或甜。

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心潮炸雞 蔭鳳梨醬 梅香醃苦瓜(NT180)

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炸雞很大塊,外皮酥酥脆脆不油膩,最特別的是蔭鳳梨醬,有點像鳳梨苦瓜雞湯的感覺,說是鳳梨但沒什麼鳳梨的味道,旁邊的苦瓜酸甜苦都略有,還帶點脆,兩種沾醬搭配炸雞都解膩。

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慢烤三杯雞薑味炒飯(NT350)

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炒飯粒粒分明,迎面而來麻油香氣,很像傳統台菜但又不會薑蒜味太刺鼻,特製的三杯雞醬汁醃過的去骨雞腿肉軟嫩,有著三杯雞特有的濃、香,不愧是心潮飯店招牌菜色,相當推薦的一道炒飯!

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烏魚子鮮蝦炒飯(NT380)

雖叫做烏魚子炒飯但外表卻粉嫩嫩的很少女,在服務生推薦下我們點了它,是用紅龍果下去炒的,但吃起來卻不會有水果香很神奇,反而是鬆軟鹹香烏魚子在口中彈跳,相當適合拍照打卡的一道菜色,不過烏魚子份量不算多,軟西吃了第三口才挖到他XD

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在合歡山呼喊愛情(NT300)

「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕,酒後不開車」

亨利爵士琴酒、蔓越莓、萊姆、紅石榴、薰衣草和合歡山紅茶的組合,喝起來酸甜滋味在嘴裡,尾韻是琴酒微微烈與苦,像是經歷了攀爬合歡山那般辛苦才得到的愛情。

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鳳梨百里香氣泡(NT150)

下方真的有鳳梨塊很清甜,芬芳柔和清新百里香爽口,搭配重口味的台菜很搭嘎。

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純粹焦糖布丁(NT120)

布丁的焦糖是苦甜大人系,略帶點焦香的滑順布丁,一碰到湯匙就破碎了,在嘴裡更是化開相當綿密!

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復刻鹹蛋糕芋泥卷(NT150)

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這芋頭蛋糕是鹹的!!!軟綿蛋糕中吃下去有蔥味,還有小肉末的感覺,雖然一開始會覺得有點突兀,但吃到芋頭超級細緻,和蔥味鹹甜交錯反覺得挺合拍的,姊妹們一致認為是今日最喜歡的甜品。

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心潮飯店

這次跟姊妹們一起點菜分食一個人花費約600-700左右,價格合理且氣氛滿好的,店內即使是平日依舊高朋滿座,熱鬧喧騰齊聚於心潮飯店,連服務生都很可愛有問必答XD餐點結合創意台菜和台灣水果調酒,裝潢走復古飯店風,店內各角落都超好拍。信義區最潮台式餐酒館心潮飯店,市政府站餐酒館推薦給大家。心潮飯店一樣收錄在軟西的台北餐酒館推薦懶人包裡。

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▻原文:市政府站美食推薦》心潮飯店

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心潮飯店

✓心潮飯店地址:台北市信義區忠孝東路五段68號(微風信義2樓)(地圖點我)

✓心潮飯店交通:捷運板南線(BL號線、藍色線)市政府站3號出口

✓心潮飯店電話:02-27239976

✓心潮飯店營業時間:一到四11:00-21:30,五到日11:00-22:00

✓心潮飯店臉書粉絲團心潮飯店 FB

✓備註:可訂位、客滿限制用餐時間100分鐘

✓心潮飯店菜單

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