在新竹赫赫有名的山上走走,前陣子終於來台北展店啦,一人2000有找就能吃到超豐盛超多道和牛無菜單料理,選用最高等級的A5和牛,還可以加點各種浮誇海鮮。不過山上走走位子不多,每月15號開放訂位,常常一開放就客滿,一位難求的情況下讓大家更想朝聖,此外山上走走還是間寵物友善餐廳,可以攜帶小型犬貓,可落地可上椅不影響其他客人為主,台北燒肉推薦給軟絲們啦。山上走走 日式燒肉台北華山店一樣收錄在軟西的台北日式料理推薦&台北寵物友善餐廳推薦中。
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台北燒肉 山上走走 日式燒肉台北華山店用餐環境
台北燒肉高級的不少,但很容易吃一吃就要破2、3千只能久久吃一次不然荷包哭哭,這次山上走走 日式燒肉台北華山店推出1580無菜單和牛料理,把高級和牛一網打盡超佛心!山上走走座位不算太多,每個月15號中午12:00開放下個月線上訂位,很容易就被訂滿,想吃的朋朋要手刀預約起來!
台北燒肉 山上走走 日式燒肉台北華山店美食介紹
和牛燒肉無菜單料理(NT1580/人+10%)
招待小菜
泡菜/小黃瓜/醃蘿蔔,都可以續,但是柯軟當天吃超飽根本沒碰到這盤啦。
鴨胸沙拉
一樣在眾多和牛下,已經吃太飽只能淺嚐一口,不過相對牛肉來說鴨肉就比較遜色一點點~
菜盤
可以拿來當做肉跟肉之間的緩衝,順便解膩。
和牛盛和
鹿兒島A5和牛臀蓋肉
澳洲M9和牛紐約客
美國Choice特選級肩小排
美國Choice特選級牛肋條
松阪豬
雲林桂丁雞頸肉
山上走走日式燒肉台北華山店砸重本選用最高等級和牛,日本鹿兒島A5和牛油花分布均勻,紅白相間超美麗,在店員協助下將和牛烤得香噴噴,甜嫩滿溢甘醇油脂肉香氣,澳洲和牛則是甜嫩帶點點筋感,牛肋條彈牙略帶嚼勁,松阪豬彈Q,最特別雞頸肉咬起來脆口卡滋卡滋,整個六宮格款款氣勢十足。
以1580價位來說可以吃到這麼多種不同的和牛料理,山上走走算是台北平價燒肉,2000有找就能吃得超豐盛飽到不行,最重要的肉質也有顧到!
月見和牛(越光米、越見蛋)
店員熟練涮三分熟的和牛,再淋上醬汁和倒上圓滾滾蛋黃,光用看得就讓柯軟驚嘆連連!
和牛柔嫩甜美,裹覆蛋液和粒粒飽滿越光米,濃郁松露提味,吃一口幸福爆表,榮登柯軟當天山上走走最喜歡的一道料理!
生牛肉海膽手捲
一開始就用浮誇金箔綴在其上,享受生牛肉和爆鮮海膽一起在口中交織,爽口黃瓜和醋飯讓整體層次堆疊,更凸顯牛肉鮮美!
A5和牛鵝肝握壽司
炙燒過和牛帶焦香,肉超軟嫩油脂豐厚一入口化開,刨上起司增添馥郁,鵝肝在嘴裡留下滑順醇鹹香氣。
鮭魚卵和牛可頌
裡頭和牛漢堡排爆汁紮實,上方是甜美逼逼波波鮭魚卵,山上走走店員貼心提醒這款要一口吃,酥香多層次可頌融得酥麻有濃厚奶香氣,是個超奢華服誇小點。
干貝牛肉味噌湯
山上走走連湯品都沒有馬虎,現場倒入熱湯,裡頭有牛肉塊和大顆干貝,喝一口甘甜回甘暖胃。
鹽烤北海道生食級干貝
干貝佐魚子醬跟松葉蟹膏,下方雪磯昆布,一口吃下那股咕溜滑感肥美鮮香!
香烤大明蝦
山上走走蝦子超級大隻!整個緊緻彈牙可以吃到完整蝦肉,多汁甜美。
北海道海膽手捲(NT880)
除了無菜單裡的驚喜外,還可以另外加點手捲、三明治等,這個海膽服務人員會直接在面前挖起一排海膽放在醋飯上,每一口都能咬到海味襲來的濃厚海膽香,排山倒海直衝入鼻的鮮!
夢幻厚切牛舌(NT1280)
很少看到切這麼厚的牛舌,山上走走選用的是牛舌的中段,牛舌外層帶點焦脆吃起來很有口趕回饋,厚得彈脆肉香富!
A5和牛三明治(NT1280)
四個小三明治分別是胡椒山葵、辣味噌、柚子醬、還有昆布鹽,吐司酥脆,粉嫩嫩色澤厚實和牛切成塊狀好入口一咬下去肉甜爆開,不僅豐富多變,上方小調味更是嗆辣提味!
紫蘇梅醋飲
酸甜酸甜的感覺中和一下燒肉的油膩,喝一口再吃更多!
芒果蕨餅
搭配季節性水果的芒果和日式蕨餅,甜度適中很有日式餐點收尾感!
金箔冰淇淋
GOOGLE評論或是當月壽星招待一隻金箔冰淇淋,土豪般直接一整片的金箔貼在冰淇淋上面,冰淇淋是牛奶口味乳香四溢,心靈胃口都富足。
Sapporo(NT180/400ml)
Highball(NT200/200ml)
可爾必思(NT79/330ml)
「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕,酒後不開車」
台北燒肉 山上走走 日式燒肉台北華山店菜單
「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕,酒後不開車」
台北最強燒肉軟西最想吃的就是頂頂有名的大腕,其他台北燒肉排名也沒吃過幾家,這次的山上走走用餐時間只有1個小時50分鐘,又要拍照又要吃飯真的有點小小趕,有朋朋覺得用餐體驗不是很好,想吃的朋朋可以斟酌一下,但軟西覺得整體來說性價比不錯,台北燒肉推薦給喜歡吃燒肉的朋朋們。山上走走 日式燒肉台北華山店一樣收錄在軟西的台北日式料理推薦&台北寵物友善餐廳推薦中。
※本文為邀稿合作文,軟西真心推薦好店!※
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山上走走日式燒肉台北華山店
✓山上走走日式燒肉台北華山店地址:台北市中正區金山南路一段8號(地圖點我)
✓山上走走日式燒肉台北華山店交通:捷運板南線(BL號線、藍色線)忠孝新生站
✓山上走走日式燒肉台北華山店電話:02-23971777
✓山上走走日式燒肉台北華山店營業時間:11:30-13:30、13:30-15:30、17:30-19:30、19:30-:21:30共四個餐期
✓山上走走日式燒肉台北華山店臉書粉絲團:山上走走日式燒肉台北華山店 FB
✓備註:每月15日開放下個月線上訂位,寵物友善可攜帶小型貓犬,不影響其他客人為主,可落地可上椅,因場地限制限提籃,無受理推車
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軟西
我是軟西,一個不愛睡覺的航空人員✈️自助旅行近30個國家,但太愛吃所以食記數量遠遠遠多於遊記😋沒有寵物卻愛跑寵物友善餐廳🐶天冷天熱都要吃火鍋🍲覺得吃是全世界最棒的事情❤️來來來,跟著軟西一起吃遍全世界吧🍮🍧🍰