定邦咖啡 老宅改建的定邦咖啡位於宜蘭礁溪，水蜜桃季推出巨無霸水蜜桃冰沙，因為產量產季限制&座位有限，每年水蜜桃季採預約制，想吃水蜜桃杯的可要手刀搶訂位，軟西幸運搶到今年水蜜桃季最後一天，雖然稍稍偏酸，但是非常推薦朋朋們來定邦咖啡感受下這水蜜桃杯的魅力，軟西之前也有整理5家宜蘭咖啡廳推薦!宜蘭礁溪咖啡廳推薦給軟絲們。
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宜蘭咖啡廳
宜蘭咖啡廳 宜蘭越來越多新開幕咖啡廳，到宜蘭也要跑咖!尤其是時常下雨的宜蘭，咖啡廳就變成一個下雨雨備選擇，可以吃飽喝足順便休息充電，有些宜蘭景觀咖啡廳也佈置得超有異國風情，軟西收錄了羅東咖啡廳、三星咖啡廳、礁溪咖啡廳，宜蘭咖啡廳推薦給軟絲們啦。
REVERSE 那天從香格里拉休閒農場下來之後，軟西終於吃到心心念念的羅東下午茶Reverse!大家推爆的必吃水果千層和芋泥千層，吃之前有許多人稱可媲美日本Harbs，有台版Harbs之稱!不過因為Reverse不能訂位僅現場候位，限時90分鐘無人候位不限時，想吃這爆紅千層還需要一點運氣呀，羅東咖啡廳推薦給軟絲們。
餵食胖豹 位於宜蘭中興文化創意園區內，全新開幕的宜蘭咖啡廳餵食胖豹，超可愛白呼呼海豹王天天限量只有2隻實在太殘忍了，想吃還不一定吃得到，建議先手刀電話預留，一起來餵食胖豹躺豹!爆漿玻璃麵包也是餵食胖豹招牌甜點，炎炎夏日窩在餵食胖豹吹冷氣吃下午茶，簡直就是躺豹的最高境界，宜蘭咖啡廳推薦給軟絲們。
蒔花咖啡 知名宜蘭咖啡廳黑宅的姊妹店蒔花咖啡，在宜蘭小有名氣紅透半邊天，因為不限時用餐，摩洛哥造景浪漫異國風情絕美好拍，之前來蒔花咖啡都至少要候位一個小時以上，連平日也一位難求，軟西最愛等熱潮過了再來踩點XD，用餐餐期低消NT500/人，雖然有點小貴，但蒔花咖啡餐點至少有一定水準，文末有蒔花咖啡菜單可參考，礁溪咖啡廳推薦給軟絲們。
露露Lulü Coffee 位於宜蘭三星咖啡廳2022新開幕露露，奶油黃三合院、鄉村溫馨佈置和超可愛炸蝦飯糰就攻佔了各個IG版面，店內各角落都超好拍。雖然露露在離宜蘭市區有段距離的三星鄉，但因為露露有停車位，所以開車過來很方便!露露咖啡廳有鹹食有甜食，軟西最推的就是炸蝦飯糰了，蝦子尾巴就這樣插在飯糰上面實在太可愛了啦，宜蘭三星咖啡廳推薦給軟絲們。
灆咖啡Seaview Coffee 宜蘭頭城可以看得見龜山島景色的無敵海景咖啡廳!灆咖啡除了能邊喝咖啡邊眺望龜山島，門口還有一顆超大藍色星星框起龜山島，是宜蘭熱門IG打卡咖啡廳之一。灆咖啡雖然食物沒有那麼令人驚艷，但絕對是宜蘭眺望龜山島海景咖啡廳的好選擇。跟著軟西一起來宜蘭頭城咖啡廳灆咖啡Seaview Coffee喝咖啡看龜山島吧!
貓的生活提案 位於宜蘭羅東車站附近的貓的生活提案，咖啡廳裡總共有超過10隻貓咪，絕對是貓奴們來宜蘭必去的咖啡廳。來貓的生活提案喝咖啡，被貓貓貓貓圍繞，即便軟西是狗派，也是被療癒貓咪們融化了呀，宜蘭羅東貓咪咖啡廳推薦給軟絲們。