赤峰街美食》ZEIT X LINCK 采。時代●獨家口味義大利冰淇淋Gelato 冰品+美酒+甜點大人系組合! 建成公園旁 文青時尚風格小店家 @中山站

ZEIT X LINCK 采。時代

終於來到有許多美食的赤峰街

這次造訪文青風格小店家吃冰淇淋

嘗試了冰淇淋+美酒+甜點的大人系組合

以後來中山站玩耍又多一個好去處啦

赤峰街美食》ZEIT X LINCK 采。時代●獨家口味義大利冰淇淋Gelato 冰品+美酒+甜點大人系組合!  建成公園旁 文青時尚風格小店家 @中山站

來自義大利的Gelato

店家精心推出不同酸甜口味

還有許多獨家&隱藏版好吃冰淇淋

等著愛吃冰又不喜歡太甜膩的人來嚐鮮!

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▻原文: 赤峰街美食》ZEIT X LINCK 采。時代

赤峰街美食》ZEIT X LINCK 采。時代●獨家口味義大利冰淇淋Gelato 冰品+美酒+甜點大人系組合!  建成公園旁 文青時尚風格小店家 @中山站

位於中山站附近的采時代,交通十分方便

走中山地下街R7出口,在建成公園旁~

住宅區間隔中會看到一間可愛小巧的店家就對了

因為隱藏得太好,柯柯一開始還一直找不到哈

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ZEIT X LINCK 采。時代用餐環境

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踏入坪數不大的小巧可愛店家

簡約潔白文青風格讓店內增添了一股文義氣息

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今年7月才新開幕的ZEIT X LINCK 采。時代

其實是ZEIT跟LINCK兩個品牌聯名的跨界搭配

LINCK Gelato是位於桃園的義式冰淇淋專賣店

ZEIT來自德文,有時間、時代的意思

發音聽起來有點像「蔡特」

就是店名「采時代」的由來

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至於怎麼會牽起這跨界聯名的線呢?

原來是因為ZEIT老闆

去歐洲吃到義式冰淇淋後念念不忘

認識了義大利拜師學藝的LINCK老闆

覺得LINCK的Gelato超道地

決定在台北開店推廣

才有了這家可愛的采時代義式冰店啦

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ZEIT X LINCK 采。時代右手邊的佈告欄

可以看到今天有哪幾種口味

平均2-3天會換冰淇淋品項

讓人客每次來都有不同的新鮮感

每天的冰淇淋口味也會公布在粉絲團

最近還有試賣日式牛肉咖哩飯

可以當作冰淇淋甜點前的晚餐

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Gelato義式冰淇淋,是源自於義大利的甜點

手工製作營養價值聞名

製作過程中不使用人工香精或甜味劑

強調天然、健康、無負擔

高含量乳脂類(鮮奶等)讓冰淇淋口感滑順清爽綿密

采時代更結合許多台灣在地食材

研發出各種不同口味義式冰淇淋

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除了單吃義式冰淇淋外,

還可以搭配酒類或是甜點

另外還有各式飲品,可單點也可搭冰享用

第一次不知道怎麼搭配的話也別擔心

店員都會很熱心介紹喔!

「未滿十八歲者禁止飲酒」

「開車不酒駕,酒後不開車」

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另外有別於一般七彩繽紛的冰淇淋店

ZEIT X LINCK采時代的冰淇淋

是裝在義大利原裝進口冰櫃裡面

避免冰淇淋接觸到空氣、水氣等影響口感&味道

所以在采時代是看不到五花八門的顏色

增加了一點冰淇淋神祕感哈哈

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不過別擔心看不到也吃不到

在采時代是可以試吃的

店員會依照喜歡偏酸偏甜來推薦冰品

介紹搭配什麼飲品或是甜點才對味

全部試吃一輪再決定要點哪種口味冰淇淋也可以

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ZEIT X LINCK 采。時代餐點介紹

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今天的口味有薑汁檸檬檸檬卡士達柳橙檸檬

皮耶蒙榛果義大利杏仁餅藍莓優格

還有隱藏版的花生香草等,選擇多多

其中薑汁檸檬沒有加牛奶

薑味滿重的但不會很嗆,吃起來比較像雪酪(Sorbet)

檸檬卡士達則是滑順綿密像泡芙餡料的感覺

皮耶蒙榛果甜甜的濃郁榛果香氣滿溢口中

其他三種軟西今天吃完整冰淇淋,下面慢慢介紹

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藍莓優格90g(NT110)/330g (NT300)

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藍莓優格吃來十分清爽,

藍莓莓果甜味酸酸甜甜的

更能感受義式冰淇淋的那般細緻柔順

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+NT50可以搭配來自匈牙利1413貴腐酒

建議吃法是邊吃邊喝

貴腐酒濃郁果香,甜香中尾韻帶點回嗆

豐富層次搭配藍莓優格更顯甜味

吃冰品配美酒,讓柯軟有1秒到歐洲的感覺

「未滿十八歲者禁止飲酒」

「開車不酒駕,酒後不開車」

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不過要提醒大家

因為義式冰淇淋保存溫度大約-8~-12度

比美式冰淇淋的溫度高出許多

在台灣這種炎熱潮濕天氣下

一拿出來可是超快就融化的阿!

來采時代吃冰如果想拍照,記得先構圖好再點冰

否則很快就會拿到一杯水狀物XD

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檸檬蛋糕+柳橙檸檬(組合價NT280)

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檸檬蛋糕吃來酸V酸V~

上方糖霜好好吃完全不膩口

雖然小小一塊卻十分紮實

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在店員建議下搭配了柳橙檸檬

 一樣是沒有加牛奶,吃來像雪酪的冰沙感酸酸的

柳橙味道十分夠味

吃美式冰淇淋都覺得很渴很膩

吃完不停找飲料喝XD

但采時代的義式冰淇淋滿解渴的

好像新鮮柳橙冰沙一樣,卻多了份細緻綿密!

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義大利杏仁餅

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 +NT50配西班牙雪莉酒

建議吃法是吃到八分滿再把酒淋上去一起吃

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這款冰品是軟西當天最喜歡的一種~

核果香氣濃厚,吃完一點都不膩口

甜中帶點微鹹好像軟西最愛的餅乾

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最厲害的是加了苦甜雪莉酒後

味道變得濃烈卻不失清新

苦甜中和順得讓人一口接一口,

大人系甜品代表

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冰淇淋邊融化酒邊緩緩滲入其中,相當迷人

吃起來不像坊間冰淇淋般膩口,

采時代的冰品毫不甜膩,很適合大吃特吃(誤

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蜂蜜醋氣泡飲(NT80)

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氣泡飲有蜂蜜醋&可爾必思兩種口味

蜂蜜醋清爽開胃,喝完又可以再來兩球!

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氣泡酒(NT200)

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與店長聊一聊聊開了,

立馬開了杯氣泡酒來喝

這支微甜氣泡酒均衡的酸度與甜度

喝來順口,酒香顯著氣泡清爽

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之前聖誕節期間還有滿250送一杯的活動

不過錯過了沒關係~

再密切注意ZEIT X LINCK 不同的優惠

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ZEIT X LINCK 采。時代

小小一間文青時尚風格店家

位於建成公園旁邊十分方便

可以點一杯冰品愜意地在公園納涼品嘗

冰品天然健康無負擔,別看小小一杯,

吃來卻是紮實很有份量的捏!

口味多多酸酸甜甜都有,滿足各種味蕾

店員也都很熱情介紹,推薦給大家:)

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本文為邀稿合作文,軟西真心推薦好店! 

ZEIT X LINCK 采。時代

✓ZEIT X LINCK 采。時代地址:台北市大同區赤峰街35號(地圖點我)

✓ZEIT X LINCK 采。時代交通:淡水信義線(R線、紅線)或松山新店線(G線、綠線)中山站5號出口

✓ZEIT X LINCK 采。時代電話:02-25589700

✓ZEIT X LINCK 采。時代營業時間:一到五16:00-22:00,六日13:00-22:00

✓官方網站ZEIT X LINCK 采。時代

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