位於忠孝敦化站附近的不限時餐酒館,提供超過300種世界精釀啤酒,搭配加勒比海異國料理,讓ABV帶大家用啤酒環遊世界。ABV加勒比海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳除了提供美酒佳餚外,還有各種重要運動賽事轉播,收錄在球賽轉播餐廳推薦懶人包&忠孝敦化站美食推薦中。
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2023環遊ABV抽機票活動
- 活動方式:前往ABV Bar & Kitchen旗下所有品牌餐廳,消費指定餐酒搭配料理,即可獲得一個品牌印章
- 活動時間:2023/03/29-06/30
- 抽獎日期:2023/07/03,07/05公布得獎者
- 獎項:
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▻原文: 忠孝敦化站美食》ABV加勒比海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳◅
位於忠孝敦化站3號出口附近的ABV,交通可說是相當便利,一樣收錄在忠孝敦化站美食推薦中。
ABV加勒比海餐酒館用餐環境
ABV世界精釀啤酒餐廳在台北總共有三間店,第一間位於國父紀念館附近,提供地中海美食。第二間就是今天軟西吃的這個,提供的是加勒比海各國佳餚,還有一間在板橋,主打義式料理的景觀餐廳。
至於為什麼取名ABV呢?ABV其實就是「Alcohol By Volume」酒精濃度的縮寫,ABV世界精釀啤酒餐廳提供超過300種以上來自世界各地的精釀啤酒,希望可以用啤酒帶大家環遊世界!
而我相信來到ABV的人客,一定會在這一字排開的眾多啤酒冰箱前駐足許久,許多酒款在台灣都相當少見,甚至看也沒看過,種類五花八門讓人眼花撩亂,每種都想喝(誤。
「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕,酒後不開車」
除此之外ABV每週還會更換30-40種啤酒款式,至今已累積引進過超過3000種啤酒,喜歡啤酒的人來到ABV絕對會走不出去阿XD
想到加勒比海你會想到什麼呢?是不是跟軟西一樣,腦海中第一個浮現的就是神鬼奇航XDDDD
才剛踏入ABV加勒比海餐酒館,就感覺踏上了一艘(載著很多啤酒的)鬼盜船,店內大量船槳、船舵、船錨等,甚至連海盜標誌都有。
配上小小景觀窗的圓形小窗子,圍繞在木質牆面、桌椅附近,是不是真的很像在船艙內呢?Ahoy!讓我們登上ABV的船艦,一起啟航用啤酒環遊世界吧!
ABV店內有三個電視螢幕,隨時有各式各樣的重要運動賽事轉播。詳細球賽轉播可參考ABV的節目表。另外ABV一樣會收錄在軟西的球賽轉播餐廳推薦懶人包裡。
另外ABV沒有用餐時間限制,是東區不限時餐酒館之一,如有包場需求,店內大概可容納80人左右,適合辦尾牙、派對、慶生活動等等。
除了各式各樣的啤酒外,ABV還有台全台獨家的酒瓶蓋收集器(亂取名XD)
可以把來ABV喝過的啤酒蓋全部壓平收集,好像在集郵還是集硬幣一樣,喜歡喝啤酒的人應該巴不得全部都來一瓶吧。
壓好的瓶蓋會像這樣,記得請現場的海盜船員店員們教學(或是幫忙壓XDD)因為他們壓出的瓶蓋,又平又美,跟我們自己壓的不一樣XDDD
另外還有小卡片可以把壓好的瓶蓋貼在上面,記錄喝過啤酒的種類、日期、口感等等,相當具有收藏意義!
ABV加勒比海餐酒館啤酒介紹
還不知道要挑哪支啤酒嗎?想要甜一點還是酸一點?想要小麥清爽還是濃厚一些?或是搭配餐點適合什麼樣的啤酒?店員們用完整的啤酒專業知識,推薦各款酒類給人客們。
「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕,酒後不開車」
Samuel Smith Raspberry Ale(NT270)
軟西想要水果香氣,偏甜一點的啤酒,店員推薦了來自英國的覆盆子啤酒,帶有覆盆子的天然酸味,和豐富果香的甜味,配著滑順啤酒,是女孩兒會喜歡的酒款。
Samuel Smith Perry Cider (NT260)
因為柯柯不愛喝酸的,所以剛剛那支他不行,最後挑了洋梨蘋果啤酒,喝來濃郁洋梨果甜,冰涼順口!
Mongozo banana(NT190)
來自比利時的夢果非洲香蕉水果白啤酒,一開瓶就聞到撲鼻的香蕉香氣,香蕉甜味和著淺淺麥香,不管單喝或是配著佐料較重的加勒比海料理都很合適,是柯軟一致最喜歡的一支。
ABV加勒比海餐酒館餐點介紹
ABV加勒比海餐酒館主打加勒比海美食,主廚們時時創新研發菜色,大約三-四個月就會換一次菜單。這次柯軟和朋友們點的是3-4人分享餐(NT1999)。文末有ABV菜單可參考,套餐的麵包可以無限續,不過最後根本飽到無法再續阿哈哈。
玉米片-酪梨醬/莎莎醬
別以為他就是一般的多力多滋,這玉米片可是紮實多了!咬起來卡滋卡滋,搭配油脂豐厚卻不油膩的柔滑酪梨醬,或是清爽酸甜莎莎醬讓玉米片更厶ㄨㄚˋ嘴。
沙拉-橘香優格沙拉
沙拉吃起來偏酸挺開胃的,是正常表現的沙拉。
炸物-加勒比海炸雞(NT260)
一份有8隻雞腿,雞腿本身已經醃漬過,只能說ABV的雞腿神之厲害阿!不僅皮脆不膩口,雞腿肉更是紮實水嫩肉多鮮美,一口咬下香嫩撲鼻,附上綠沙沙醬沾醬,吃起來略帶點麻麻辣辣的,很像椒麻雞口感,是今天柯軟跟朋友們最喜歡的一道菜。
主食-斑點公雞遇上傑克肋排(NT480)
斑點公雞並不是雞肉,是調味香料飯上面加上黑豆,讓他看起來很像公雞身上的斑點因而得名,不過燉飯是偏濕潤黏稠,黑豆鹹甜兼具但也是黏呼呼的,比較不合柯柯的胃口,反倒是上方的肋排,肉嫩到叉子一下去就骨肉分離了,軟西可是吃個精光呢!這道菜推薦程度是上方肋排勝過下方香料飯。
下酒菜-煙燻蒜味炒蝦(NT320)
運用大量橄欖油,加上大蒜、彩椒丁去爆香,最後下蝦子。除了吃起來又香又辣的入味Q彈蝦子外,底下的橄欖油可以搭配麵包一起食用,是偏較重口味的一道料理,這道菜可算是ABV的招牌,幾乎是每桌必點。
下酒菜-百里香蘭姆酒炒菇(NT260)
炒菇是唯一一道軟西覺得比較可惜的菜色,吃起來菇是菇,醬是醬,比較沒有搭拍,稍微偏水偏淡的感覺,而且可能剛好別道料理口味較重,色香味都蓋過這道菜,顯得清淡無記憶點XD
波隆那肉醬香蕉千層麵(NT360)
源自於波多黎各的傳統家常菜,當時因為盛產香蕉,又因缺乏小麥大麥等糧食,於是把香蕉疊成千層麵當做主食,ABV的主廚則是把這道菜改良過,變成較符合台灣人的口味,但還是保留了完整香蕉在內,所以在這千層麵內,是有認真的香蕉!!!外觀看起來可是跟一般千層麵沒什麼兩樣呢XD
吃起來是番茄牛肉醬的鹹香,搭配穿梭在之中的香甜細緻綿密香蕉,最後化在口中熱騰騰的香濃起司,多層次口感滿足饕客們的味蕾,吃完都想去波多黎各了!
蘭姆蛋糕(NT220)
淋上一旁的蘭姆酒和蜂蜜,稍微閒置一下讓蛋糕吸飽蘭姆香氣。
蘭姆蛋糕著實讓人驚艷!蓬鬆的蛋糕體吸飽了蘭姆酒和蜂蜜,濕潤不乾澀不黏膩的蛋糕帶淡雅酒香,配上畫龍點睛的葡萄,這不就是軟西很愛的冰淇淋口味之一蘭姆葡萄嗎!原本怕這麼大一個蛋糕吃到後面會很膩吃不完,結果越吃越順口,酒香在口中慢慢發酵,不知不覺四個人就這樣把蛋糕給KO了XD
位於忠孝敦化站附近的不限時餐酒館,ABV提供超過300種以上來自世界各地的精釀啤酒,根本就是啤酒最多的餐酒館扛壩子!店裡有三個電視轉播運動賽事一樣收錄在球賽轉播餐廳推薦懶人包&忠孝敦化站美食推薦給大家。
▻原文: 忠孝敦化站美食》ABV加勒比海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳◅
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※本文為邀稿合作文,軟西真心推薦好店!※
ABV加勒比海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳
✓ABV加勒比海餐酒館地址:台北市大安區敦化南路一段233巷61號(地圖點我)
✓ABV加勒比海餐酒館交通:捷運板南線(BL號線、藍色線)忠孝敦化站3號出口
✓ABV加勒比海餐酒館餐廳電話:02-27216997
✓ABV加勒比海餐酒館營業時間:中午12:00-凌晨01:30
✓ABV加勒比海餐酒館官網:ABV加勒比海餐酒館
✓ABV加勒比海餐酒館臉書粉絲團:ABV加勒比海餐酒館FB
✓ABV加勒比海餐酒館 instagram:ABV加勒比海餐酒館IG
✓備註:可包場、有wifi、有插座(免費)、不限時
✓ABV加勒比海餐酒館-世界精釀啤酒餐廳菜單
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軟西
我是軟西,一個不愛睡覺的航空人員✈️自助旅行近30個國家,但太愛吃所以食記數量遠遠遠多於遊記😋沒有寵物卻愛跑寵物友善餐廳🐶天冷天熱都要吃火鍋🍲覺得吃是全世界最棒的事情❤️來來來,跟著軟西一起吃遍全世界吧🍮🍧🍰