從忠孝新生站步行距離5分鐘內，佇立著一間藍金對比飽和色系的搶眼咖啡廳GinGin Coffee Company，大片透光玻璃讓人忍不住駐足多看兩眼，富有設計感的燈飾、線條組裝而成一個空間寬敞舒適的忠孝新生餐廳，提供鹹食、早午餐、甜點、咖啡等，甚至還有成熟大人需要的酒精(笑)，GinGin Coffee Company有插座、無WIFI，還是寵物友善餐廳，忠孝新生早午餐推薦給軟絲們。GinGin Coffee Company一樣收錄在台北早午餐、台北咖啡廳、台北寵物友善餐廳推薦中。
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全新開幕 GinGin Coffee Company信義 二店文章
信義安和咖啡廳推薦》GinGin Coffee Company信義
忠孝新生早午餐 GinGin Coffee Company
先是被深藍色(軟西大愛)和金色配色吸引，再來看到很Chill翹著二郎腿的長頸鹿，在GinGin Coffee Company裡頭也能看到各種長頸鹿身影，儼然變成GinGin Coffee Company的招牌辨識圖像，忠孝新生美食推薦給軟絲們!
忠孝新生早午餐 GinGin Coffee Company用餐環境
推開門看見GinGin Coffee Company大片藍黃色塊幾何交織而成的設計感空間，中間穿梭圓圓圈圈三角形狀燈飾，像極了長頸鹿身上不規則圖騰，柯軟都覺得整體視覺效果滿滿現代時尚，是間潮流感十足的忠孝新生咖啡廳!
GinGin Coffee Company從09:00就開門，有鹹有甜有咖啡，以忠孝新生早午餐平價來說價格屬中等，文末也有GinGin Coffee Company菜單可參考，GinGin Coffee Company一樣收錄在台北早午餐推薦中。
GinGin Coffee Company有插座，但沒有WIFI，不過既然都來到這麼舒適空間了，就好好放下手機，跟吃飯的朋友好好聚聚吧，雖然GinGin Coffee Company座位滿多的，但還是強烈建議先訂位，不然像軟西造訪這天雖然是平日，但一樣人潮滿滿阿，好像全世界的人都來吃忠孝新生早午餐一樣XD超難有空景，但也可以看出GinGin Coffee Company的高人氣。
GinGin Coffee Company也是間寵物友善餐廳，狗貓都可帶，可落地但不可上桌上椅，牽繩、提籃、推車非必要，但請主人隨時留意毛孩狀況不要影響其他客人喔!可參考台北寵物友善餐廳&咖啡廳。
GinGin Coffee Company隨處可見小細節，連廁所標誌都是長頸鹿的超可愛!
看GinGin Coffee Company這隻長頸鹿有多Chill，應該看得出來這邊就是讓大家放鬆吞雲吐霧的地方啦~
忠孝新生早午餐 GinGin Coffee Company美食介紹
松露野菇奶油義大利寬扁麵(NT295)
來GinGin Coffee Company拜託一定要點這道!有些義大利麵會松露過重或是奶香太膩，GinGin Coffee Company的松露濃郁但又不會蓋過奶香、香菇香，每一種食材都搭配得宜，相輔相成口口皆是美味組曲，這道好吃到柯軟直接清盤!
上面是半熟蛋我們拍照放了一下才凝固，但拌入麵體後和彈Q寬麵包覆濃濃松露香氣，還是好好吃呀!
豬排三明治(NT280)
超厚實的豬排裡面還有醃漬紫高麗菜，剛吃下去第一口會被明亮酸香酸得醒腦，再吃一口覺得多汁酥脆豬排配上爽口醃漬菜，反而相當不油膩且清爽!
外頭三明治吐司有點恰恰焦香，但保有裡頭的軟綿，跟超大塊豬排一口咬下著實過癮!
鮭魚開放三明治(NT340)
煙燻鮭魚搭配酸奶醬，下方用酸種麵包承接著紅綠黃色彩繽紛食材，光是視覺印象就鮮豔活潑，再來濃厚豐富麵包酸香氣越嚼越顯現，不過吃到後頭有點太酸，真的需要搭著醬&鮭魚、炒蛋一起吃!
至於蛋相當綿細很像綿被那樣柔軟，軟西真的很佩服蛋怎麼煎成這樣哈哈哈，鮭魚柔嫩和微苦芝麻葉，微稠酸爽醬料綴得剛好。
老派焦糖布丁(NT150)
布丁走非常滑順咕溜路線，蛋香清順焦糖甜香不苦，是顆老派但是好吃的布丁!
尤其上面佐一片小橘瓣，除了蛋香還能有柑橘類的甜酸，來GinGin Coffee Company也是不能錯過的一款甜點!
檸檬塔(NT150)
玫瑰花造型檸檬塔吸睛，檸檬是真的有酸!那股酸香就像花苞一樣在口中倏地綻放開來，跟著微濕潤塔皮一起融在口中，上方還刨有細細檸檬皮，當做飯後收尾甜點清爽解膩!
草莓奶昔(NT200)
教父(NT150)
柯柯的咖啡，英文直接翻Best Lemon Coffee in Town軟西噗次笑出來，喝起來的確就是西西里酸香有致，帶點獨特黑糖甘口!
草莓奶昔上方有蘭姆酒香發泡鮮奶油，不過酒味比較不明顯，主要還是絲滑香甜草莓甜香，少女莓果配色冬天一定要來一杯的吧!
忠孝新生早午餐 GinGin Coffee Company菜單
「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」
空間富設計感，臨近忠孝新生站交通便利，餐點有鹹有甜，有插座、無WIFI，還是寵物友善餐廳，這麼優質的忠孝新生早午餐很值得一訪再訪!忠孝新生早午餐推薦給軟絲們。GinGin Coffee Company一樣收錄在台北早午餐、台北咖啡廳、台北寵物友善餐廳推薦中。
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※本文為邀稿合作文，軟西真心推薦好店!※
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GinGin Coffee Company
✓GinGin Coffee Company地址：台北市中正區臨沂街27巷9號1(地圖點我)
✓GinGin Coffee Company交通：捷運新蘆線(O線、橘線)或板南線(BL號線、藍色線)忠孝新生站5號出口
✓GinGin Coffee Company電話：02-23940089
✓GinGin Coffee Company營業時間：09:30-21:00
✓GinGin Coffee Company臉書粉絲團：GinGin Coffee Company FB
✓備註：可線上訂位、低消NT200/人、平日不限時(假日客滿限2HR)、免服務費、部分座位有插座(免費)、無WIFI
▻合作請洽：puddingann@gmail.com◅
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