(已歇業)[食記]台北101/世貿站 信義威秀 MAGO料理魔術美學 五彩繽紛創意魔幻至尊比薩球

之前看到格友大食女介紹這五彩繽紛的亮麗比薩球，今天趁跟姊妹約會終於有機會來MAGO料理魔術美學嚐鮮啦

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原文：[食記]台北101/世貿站 信義威秀 MAGO 料理魔術美學 五彩繽紛創意魔幻至尊比薩球 熱情西班牙料理

位於信義威秀影城2樓的Mago，交通可說是十分便利~附近也相當熱鬧唷

之前來都沒注意到這開放式的用餐空間~有來看電影的也可以來這邊吃飽飽再入場

Mago在西班牙文是魔術師的意思，取之為店名，就是希望每道經過精心設計的餐點，都可以帶給客人驚奇的感受!

最近還有推出商業午餐，要包場的話也可以喔

來看看Mago的用餐環境吧~

這邊高腳椅吧台區的位子，緊鄰在一旁的就是開放式的廚房空間~

吧台上還有來自不同國家的水果酒，三五好友來這邊可以小酌一番配配下酒菜~

「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」

整體空間使用紅色鮮明亮眼，牆上大大的Mago標示讓人不注意也難~牆上還有魔術師帽子~

這天剛好遇到喬爸花美男在談事情哈哈哈XD但坐在不同區域

位置滿多的，之前就有電影座談會，或是開幕茶敘就辦在Mago，超方便的呀~

其實在京站威秀也有一家Mago，跟軟西之前去吃的林口三井Red Carpet同屬威秀集團旗下的餐廳

軟西最愛拍的燈系列

選擇滿多的，有創意魔幻至尊比薩球、西班牙燉飯、義大利麵、早午餐、甜點等等

這次最吸引軟西跟姊妹的就是魔幻至尊比薩球!可以單選一種口味，或是要六個口味湊成拼盤也可以唷

首先上的是水果優格沙拉(NT198)

裡面有豐富的季節水果，草莓、藍莓、水蜜桃、奇異果，配上微酸檸檬汁下去攪拌，十分清爽開胃!

前菜部分選了~惡魔風羅勒小花枝佐半熟蛋(NT220)

先用大蒜、培根、洋蔥下去炒過之後再拿去炸，才能讓食材的香味併發出來

下方的半熟蛋，可以跟花枝攪拌之後，加入檸檬一起食用

這道菜軟西跟姊妹一致都超喜歡的!花枝Q彈多汁，外皮金黃酥脆，內裡鹹香入味，不用加任何調味料就非常美味!

很適合當作下酒菜阿XD難怪服務生說很多人來這邊點了啤酒再加幾樣小菜就可以坐很久了~

「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」

再來就是期待已久的Mago魔術至尊拼盤(NT320)

Mago跟威秀其他旗下餐廳一樣，堅持餐點新鮮健康和手工製作，

所以這些魔幻比薩球的顏色，是原本食材天然的顏色，沒有添加任何人工色素或是添加物喔~

六個顏色分別是，黑色的墨魚中捲佐鄉村番茄醬、綠色的青醬鮮蝦佐切達起司醬

白色的馬告培根佐松露美乃滋、橘色番茄起司佐鄉村番茄醬、黃色的茴香嫩雞佐紅咖哩醬

還有一個新推出的少女系粉紅色!是甜菜起士鮭魚~

Mago特地把比薩做成球狀，就是希望一個比薩內就可以吃到不同的口味，不會像一般比薩只能選單一口味那樣單調!

整體來講比薩球的口味都滿清淡的，可以搭配中間的莎莎醬一起食用~

Mago的比薩球厚實，吃起來外皮脆度適中但內餡Q彈，綠色的青醬裡面濃厚起司配上鮮蝦，鮮甜口味是小朋友的最愛!

橘色的番茄起司是可以做蛋奶素的喔!內陷風乾的起司吃起來依舊Juicy，濃濃起司隨番茄汁液流出，稍微偏酸的口感十分獨特

白色的馬告培根，麵團揉入特殊香氣的山胡椒馬告，裡面是紅糖煎烤的糖漬培根，吃起來鹹甜交錯層次豐富

粉紅色少女心的是鮭魚和起司，這也是姊妹最喜歡的口味，豐富的起司配上滑嫩鮭魚，雖然外層餅皮稍嫌太厚，但依舊美味

黃色的茴香嫩雞吃起來清香淡雅，經典雞肉搭配起司~

黑色的墨魚中捲，內餡辣椒和九層塔炒香的中捲讓比薩球呈現微辣的口味，味道比較偏重喔~

另外Mago為了整體西班牙熱情洋溢的風格，在碗盤上也有用心搭配!

碗盤大部分用鮮豔搶眼的紅色、黃色為主體，少用白色高貴白淨無瑕的感覺，讓人在Mago吃飯能放鬆心情，大啖美食!

Mago經典番紅花海鮮烤飯(2人份)(NT280)

薑黃飯上灑上番紅花、起司粉，吃起來不如記憶中的烤飯那樣重口味，Mago的薑黃飯較為清淡

上方的海鮮選料可一點都沒有馬虎，採用台灣當地新鮮食材，馬祖淡菜、葛瑪蘭豬肉等等

除此之外還有鮮蝦、魴魚、蛤蜊等等

米的部分選用義大利米，吃起來比較偏硬，用烤箱烤過所以粒粒分明~

青醬肉排義大利麵(NT280)

用橄欖油下去清炒的義大利麵，配上上方青醬慕斯，拌在一起吃清爽毫不膩口，

麵條Q彈有勁，配上紮實豬肉漢堡排，姊妹跟軟西都對這道菜讚譽有加!

飲料部分選了芒果繽紛氣泡飲(NT130)

季節莓果氣泡飲(NT130)

季節莓果氣泡飲裡面有滿滿的草莓!裡面的球球形狀是新鮮果泥做成的冰沙球，要攪拌均勻再喝~

芒果氣泡飲裡面的就是芒果冰沙球，兩者相比的話芒果酸酸甜甜好喝，莓果的話不知道為何喝起來比較偏甜哈

甜點部分是經典手作提拉米蘇(NT180)

就算已經很飽很飽，甜點還是另外一個胃，上桌後馬上就吃光光啦XD

提拉米蘇部分都是店家手工製作，最下方手指餅乾加入咖啡香甜酒，上面一層綿密馬斯卡彭起司，

才上桌就頻頻聞到香甜味道，等不及要大快朵頤了

一口咬下可以感受到手指餅乾的鬆軟以及馬斯卡彭的綿密，淡淡咖啡香在口中併發，再來個草莓點綴太好吃啦~

超用心的甜點提拉米蘇為這頓大餐畫上一個完美的句點~

推推MAGO料理魔術美學~地點就在信義威秀影城旁邊，交通十分便利，看電影前後都可以來吃吃大餐

超有特色的創意魔幻至尊比薩球，連姊妹都說沒看過這麼可愛的西班牙料理哈哈

下次看電影就多一個選擇，不然每次跟柯柯來看電影都不知道要吃什麼才好

原文：[食記]台北101/世貿站 信義威秀 MAGO 料理魔術美學 五彩繽紛創意魔幻至尊比薩球 熱情西班牙料理

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※本文為試吃邀稿合作文，軟西真心推薦好店喔!※

—–店家資訊—–

MAGO 料理魔術美學(信義威秀)

MAGO地址：台北市信義區松壽路20號2樓

MAGO交通：捷運淡水信義線(紅線、R線)台北101/世貿站，捷運板南線(藍色線、BL線)市政府站

MAGO電話：02-27220667

MAGO營業時間：週一~週四、週日11:00-22:00，週五六11:00-23:00

MAGO官方網站：MAGO

MAGO臉書粉絲團：MAGO FB

備註：有WIFI、免費插座、不限時、可包場

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