Gumgum Beer & Wings

台北信義區餐酒館推薦,氣氛調酒美食都在水準之上的Gumgum雞翅啤酒吧,外觀浮誇光芒四射玻璃屋,提供數十種獨特雞翅口味,即便是平日依舊座無虛席,台北餐酒館推薦給軟絲們。Gumgum Beer & Wings一樣收錄在軟西的台北餐酒館推薦台北寵物友善餐廳推薦懶人包裡。

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跟著軟西看下去

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從捷運站信步走來,抬頭可望見高聳入雲101,周遭卻是老台北的低矮公寓住宅區形成強烈對比,正納悶Gumgum Beer & Wings會以什麼姿態出現,安靜巷弄內轉個彎便見一座金黃色玻璃屋,在黑暗街頭中發出耀眼光芒。

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逗趣俏皮的logo吸引了軟西目光,居然是Mr.GumGum叼根菸在解放,查了下才知道老闆們希望來GumGum的人客,都能找回自己最放鬆的moment,在GumGum無拘無束,自在用餐吧!

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Gumgum Beer & Wings用餐環境

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當初軟西姐妹就是被這亮晶晶樹木,和牆邊如瀑布般的星星吸引,決定來GumGum吃雞翅喝調酒,連柯柯來接我的時候從外面就問說:你是在這個浮誇玻璃屋裡面嗎!?XD

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即便是平日GumGum裡面仍座無虛席,好險可以先訂位,分為18:00、18:30和20:00三個場次,也可以包場拿來做活動,詳情可見GumGum專頁詢問。

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今天軟西和姐妹坐的是可愛沙發區,雖然桌面比較低不好用餐,但這區和其他木桌椅區域劃分自成一格,很適合姐妹朋友聚餐聊天,沙發上還有個豬腳抱枕也太可愛了吧。

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GumGum桌椅家具看似不搭嘎沒有關聯,這邊是穩重木桌另一邊卻是溫馨家庭沙發,隔個門又是被書籍圍繞的文青長桌區,雖不成套但各座位卻巧妙地在,每個角落形成獨樹一格的用餐氛圍,任何組合都和GumGum不拘小節風格相互輝映,來到GumGum就Relax享受吧!

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另外GumGum居然也是間寵物友善餐廳,跟上次曜日餐酒館一樣,狗狗或貓咪都可以攜帶,但需要牽繩或推車,就可以讓毛孩們落地,也請奴才們看好毛孩不要影響其他客人,如有便溺也請自行處理。

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Gumgum Beer & Wings美食介紹

剛剛有三寶(NT560)

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來到GumGum就是要吃最有名的雞翅系列,大概有10來種獨家雞翅口味,軟西跟姊妹選了剛剛有三寶可以挑三種,總共有18隻雞翅或雞腿,一次吃遍多種風味,文末有GumGum菜單可參考,真有選擇障礙的話也可以請店員推薦喔。

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經典金沙蛋黃

這款吃起來既有蛋黃的鹹香,又有雞翅本身的水潤多汁甜,讓軟西想到新加坡鹹蛋黃薯片,只是變成雞翅版本!雖然口味不見得所有人都可以接受,但當天姐妹們可是吃得津津有味。

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淚水般的酸鹹滋味

檸檬入味酸在口中慢慢散開,好似淚水不小心流入嘴角的那種酸酸澀澀,極少吃到偏酸口感的雞翅,倒也變成軟西心頭好。

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微火蜜楓糖

雖說有標示一根辣椒,但其實不會太辣,反而是楓糖甜滋滋帶點辣口的刺激,兩者看似衝突卻又融合地恰到好處。GumGum雞翅三種口味各有特色,真要我們說最喜歡哪個嘛,其實也難分軒輊,不愧是台北最強雞翅啤酒吧,下次還會想試試其他口味!

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洋蔥優格核果雞肉沙拉(NT350)

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看到這沙拉size也是滿驚人,滿滿生菜核桃疊成像小山丘一樣,crunchy焦香核果加上鮮脆生菜,多種豐富層次讓沙拉一點都不無聊還很開胃,雞肉帶蜂蜜甜香軟嫩到我以為是鮮鮭魚肉XD

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男生最愛香蒜薯條(NT180)

薯條金黃酥脆沒錯,但姐妹問了一句,我們都是女生為什麼要點男生最愛啊,哈哈哈哈突破盲點?!其實是一群女漢子?

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台灣南波灣黃金地瓜(NT210)

這是店員推薦很多人點的黃金地瓜,地瓜條外皮酥脆,裡頭熱騰騰細緻瓜香厚甜,搵一口一旁的奶油起司醬,地瓜的熱度把醬與瓜條融在一起,冰火交融吃起來很像香草冰淇淋,冰、涼、順、甜、香各種併發好好味呀!

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溫泉蛋松露蘑菇燉飯(NT420)

燉飯是米心有嚼勁的那種,在口中QQ彈嚼出松露香氣,連燉飯都表現值得讚賞。

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洗頭洗到天亮的熟女(NT320)

「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕,酒後不開車」

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伏特加、接骨木花、啤酒、蝶豆花、檸檬汁組成,送上來之後除了像宇宙魔方的方塊在杯裡載浮載沉,上面還會不斷冒出波波泡泡,根本撩妹神酒吧XD喝起來滿像荔枝淡淡甜味,完全不會嗆鼻很適合女生的甜甜調酒。

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剛剛鮮釀連續技(NT450)

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這有點像GB的六小福,不知道要喝哪種啤酒,就通通給我來一杯吧哈哈,而且每種口味都可以喝到200ml其實滿多的耶。

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但其實喝了剛剛那杯妹酒之後,這五杯啤酒除了季節啤酒外,其他都覺得稍稍偏苦,要趁冰涼搭配雞翅下肚比較合適!

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八十八顆芭樂籽啤酒(NT150)

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芭樂啤酒倒出來就有淡淡芭樂果香氣,好像在喝清涼版的芭樂汁,非常順口香甜,推薦給喜歡果香味啤酒的軟絲。

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Gumgum Beer & Wings

台北信義區餐酒館推薦,氣氛調酒美食都在水準之上的GumGum,雞翅口味多多完全會選擇障礙,還有多種異國&台灣料理、啤酒可點餐,服務生也都有耐心很可愛,下次絕對會想再回訪。Gumgum Beer & Wings一樣收錄在軟西的台北餐酒館推薦懶人包裡。

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Gumgum Beer & Wings

✓Gumgum Beer & Wings地址:台北市信義區光復南路473巷11弄38號(地圖點我)

✓Gumgum Beer & Wings交通:捷運淡水信義線(R線、紅線)台北101/世貿站1號出口

✓Gumgum Beer & Wings電話:02-27585987

✓Gumgum Beer & Wings營業時間:一12:00-16:00、18:00-22:30,二12:00-15:00、18:00-22:30,三到日12:00-17:00、18:00-22:30

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✓備註:可訂位、可包場、可刷卡

✓Gumgum Beer & Wings菜單

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「開車不酒駕,酒後不開車」

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