[食記]新北輔大站 柒串燒屋(輔大店) 銅板價串燒! 食尚玩家推薦美食 不限時 學生族最愛平價串燒

記得當學生的時候看到平價滷味、平價炸物等等就是毫無抵抗力，這次來到柒串燒屋(輔大店)，平價到讓人眼睛一亮呀

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原文：[食記]新北輔大站 柒串燒屋(輔大店) 銅板價串燒! 平價美食&型男店員XD 現點現烤堅持不油炸~不限時

位於捷運輔大站附近的柒串燒屋，從一號出口走出來，經過輔仁大學，大約五分鐘就到了，交通十分便利~

落落大方紅黑色招牌很好辨認，而在店門口一字排開的是柒串燒屋的外帶區

平常為了衛生安全的因素，是有透明玻璃蓋蓋起來的，因為我要拍照，趁店員拿取食材的時候速速拍了幾張XD

外帶區在這邊選好食材交給服務人員就可以了，內用的話則是直接到店裡找位子，會有專人幫忙點餐喔~

門口有超大MENU，清楚標明著各式串燒的價錢，是不是真的價格平易近人!根本銅板價~簡直是學生族的福利阿~

外面還有吧檯的座位區，外帶區也有椅子可以坐著等候，然後柯柯注意到這邊店員顏值滿不錯的耶XD

軟西自己都沒注意到(哪招)，因為我眼裡只有柯柯跟食物阿XDDDDDD

感覺得出來老闆是個超級棒球迷XD吧台上放著球星的簽名，大家認得出幾個呢?

來看看店內環境吧～

簡潔有力的亮橘色油漆，暖色調讓整間店熱鬧許多，雖然位子不多，但是柒串燒屋可是堅持不限用餐時間的喔！

這邊還有大螢幕播放著棒球賽事等等，當天剛好碰到中華對荷蘭的經典賽，店內客人可是邊吃串燒邊目不轉睛呢！

當然不只棒球，柒串燒也會播放不同的運動賽事，而之前也有熱血棒球迷包下整場，看比賽吃串燒！

柒串燒希望帶給大家輕鬆愉悅沒壓力的吃飯環境，像到朋友家一樣放鬆吃得開心最重要！

軟西柯柯今天坐在吧台位子可以欣賞師傅的烤功！連食尚玩家都有來報導過喔～可參考影片

柒串燒堅持現點現烤，不油炸，看師傅一個人顧好多隻串燒，又是翻面又是塗醬汁，還要注意掌控時間，烤功了得啊！

而柒串燒也是不收服務費的喔:)餐具、開罐器、杯子都可以在這邊自取

很貼心的還有籃子可以放包包~剛好秀一下軟西新包包XD有人知道是哪個牌子嗎?XD

另外柒串燒也有提供WIFI，飲料的價格也都寫在這邊，飲料隨開隨喝，最後一起結帳就好了!

柒串燒飲料選擇多多，有果汁、烏龍茶、可樂等等，還有各式各樣的啤酒、清酒等等

而有沒有發現柒串燒的台啤與海尼根，都是小罐可愛造型的，店員偷偷告訴我們，小罐的酒酒質比較好喔!哈哈

「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」

軟西今天選的是詩莊堡的蘋果酒(NT120)，上次去索瓦也是一樣的選項:)

「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」

串燒有三種口味可以選，分別是和風焦糖、經典椒鹽、德州風味

菜單上塗黑的部分是沒有提供的喔，畢竟把口味這件事交給最專業的師傅來推薦處理準沒錯啦~

因為柒串燒是現點現烤的，所以要耐心等候美食，不過一上桌可是香氣四溢，讓柯軟整個驚嘆連連阿~

首先是和風焦糖培根串(NT40)&和風焦糖蔥肉串(NT40)

和風焦糖口味是上方有淡淡的金黃色顆粒，吃起來鹹鹹甜甜的風味，跟培根還有蔥肉串超搭!

因為是現烤，吃起來毫不油膩，但是卻又多汁美味，帶點淡淡焦香味，每吃一口就讚嘆一次，烤功真的是馬虎不得!

再來是和風焦糖羊、德州風味雞、德州風味豬、德州風味牛肉串(NT40)

柒串燒十分貼心，除了本身肉質顏色來判斷肉品外，竹籤下方還用不同顏色來區分，

紅色是牛肉、藍色豬肉、原竹籤顏色雞肉、黃色是羊肉，完全不怕拿錯肉品啦~

德州風味是店內獨家!先用生肉加上特製的調味料下去醃漬兩小時，吃起來有點炸的口感，十分特別呢!

羊肉吃起來完全沒有羊騷味，微微甜香配上多汁有嚼勁羊肉，完全顛覆了柯軟對羊肉黑黑硬硬的想法~

德州風味雞肉，雖然是用烤的，但是吃起來真的帶點炸的酥脆，雞肉絲毫不柴，一咬入口香氣滿溢好吃

豬肉吃起來Q彈有勁好吃~

牛肉的部分肉質比較偏硬，是比較有咬勁的牛肉

再來是經典椒鹽青椒(NT20)、和風焦糖豬血糕(NT15)、經典椒鹽香菇(NT30)

香菇超Juicy的，師傅烤功把鹹香多汁都鎖在裡面了

豬血糕外皮脆脆的，吃起來帶點焦香甜味，內裡卻是厚實不黏牙，讓人一口接一口

德州風味魚下巴(NT40)

這道吃起來真的有種炸物的感覺，但是我們全程在吧檯看師傅料理，真的都是烤的，好厲害啊!魚下巴的香甜都被牢牢鎖在肉裡了

德州風味秋刀魚(NT60)

秋刀魚的部分店家會先把內臟去除，避免腥味

店員打趣地說，曾經有客人原本不敢吃，結果吃完一隻嚐鮮後，馬上點了四隻吃光光XD

秋刀魚這次榮登柯柯最喜歡的海鮮種類，味道比較重一點，但毫無魚腥味，肉質又十分綿密!

經典椒鹽去骨雞腿(NT70)

去骨雞腿肉質超嫩，而且雞皮脆度十足，配上濃厚焦鹽口味實在太對味啦!

和風焦糖德式焦糖(NT40)、和風焦糖米腸(NT20)

德式香腸是軟西的愛，肉質脆口彈牙在嘴裡跳舞的感覺，軟西一個人就吃了三分之二哈哈哈

米腸部分超紮實，烤得十分入味，柯柯說根本就吃個一兩口就超有飽足感的了!

由左至右，和風焦糖雞軟骨(NT40)、和風焦糖雞皮(NT30)、

經典椒鹽四季豆(NT20)、經典椒鹽杏鮑菇(NT30)

還有和風焦糖甜不辣(NT25)

先說這雞軟骨可是軟西的心頭愛啊!軟骨脆帶嚼勁，微微雞肉附著其中，真的好吃到流淚了~

雞皮吃起來脆脆的，油脂豐富卻不膩口，口感真的好像炸過的喔太厲害了~

這道也是柯柯的心愛菜色之一

四季豆的部分不會因為是烤的就乾乾扁扁，反而帶點水份，配上鹹香椒鹽好吃

杏鮑菇也是Juicy到沒話說

甜不辣部分柯柯覺得比較普通一些

海鮮部分點了生蠔(NT90)、干貝(NT80)

而柒串燒為了要襯托出某些海鮮的新鮮，所以海鮮堅持原味呈現，才吃得出店家的用心啊!

這生蠔超大一個的阿哈哈，用iPhone6當比例尺看看，上桌後先跟他拍個照再開始吃XD

生蠔就交給柯柯了，軟西則是解決旁邊超大顆的干貝，表面帶點微焦，但整顆干貝卻是水嫩多汁無腥味~

天使紅蝦(NT70)

紅蝦也是好大一隻阿XD

紅蝦味道比較淡一些~原汁原味

吃得好飽好飽之際還有~鯖魚(NT110)

本來已經吃不下了，但一上桌拍著拍著又覺得好香好香喔XD實在不忍放生他，還是吃了半隻…XD

魚肉十分細嫩，跟多刺的秋刀魚比起來，軟西倒比較喜歡鯖魚~

跟日本串燒店一樣，吃完可以把竹籤放入桶中，數一數我們也吃了20來支阿哈哈

推推柒串燒屋(輔大店)!!!當天在店內看到客人邊看球賽邊吃串燒，輕鬆自在的樣子真的很像一群人在朋友家吃飯聚餐一樣~

串燒部分真的十分平價，銅板價錢就可以吃到美味串燒，根本學生族的最愛!

原本柯柯看到價錢沒抱太大期望，吃完卻是讚不絕口!平價又美味CP值高~

=========================抽獎時間============================

軟西要抽出三位幸運兒！各贈送200元兌換券喔(無使用期限、輔大店限定)

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3/30（四） 中午12:00截止，軟西會盡快抽出三名幸運兒喔！！！

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※本文為試吃邀稿合作文，軟西真心推薦好店喔!※

—–店家資訊—–

柒串燒屋(輔大店)

柒串燒屋菜單：柒串燒屋菜單

柒串燒屋地址：新北市新莊區中正路516號之32

柒串燒屋交通：捷運新蘆線(4號線、橘線)輔大站1號出口直行5分鐘

柒串燒屋電話：02-29021770

柒串燒屋營業時間：17:00-02:00

柒串燒屋臉書粉絲團：柒串燒屋(輔大店)FB、柒串燒屋(長安東路店)FB

備註：不限時、有WIFI、可外帶、可包場、免服務費

檢視較大的地圖

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