[愛評口碑]台北內湖 魚霸(內湖店)Fishbar 超驚人大碗公海鮮霸氣蓋飯 每日食材新鮮直送好好吃呀~

 又託了愛評口碑券的福,這次抽到擁有驚人霸氣大碗公蓋飯的—魚霸(內湖店)啦!!!

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因為是雙人體驗券~所以柯柯就載著軟西一路騎到內湖來啦

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車停好就走到魚霸門口,門口一條條木板組成的其實很容易誤會跟旁邊是同一家耶XD服務生也表示很常有客人走錯~

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不過就認這個明顯的LOGO就沒對了

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拿著幸運抽到的口碑券進入店裡品嘗美食囉~

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先來看看店內環境吧~從一進門的迎賓櫃檯就很有味道,木質櫃台配上石頭牆壁,暖暖黃光從後方透出來,WELCOME入內!

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而一進門的左手邊也會看到一面鏡面的牆,上面是各個名人來光顧的簽名,還有能一個人獨自挑戰吃完超級霸的拍立得照片!!!

真的不誇張一個人吃完只能說胃口超級超級超級大的阿…待軟西分享就知道了[愛評口碑]台北內湖 魚霸(內湖店)Fishbar  超驚人大碗公海鮮霸氣蓋飯 每日食材新鮮直送好好吃呀~

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而店內的空間也是採挑高設計,一進門就讓人有種非常寬廣遼闊的感覺,不會有小小的壓迫感,很舒暢[愛評口碑]台北內湖 魚霸(內湖店)Fishbar  超驚人大碗公海鮮霸氣蓋飯 每日食材新鮮直送好好吃呀~

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牆上還有魚霸的精神跟傳承,頭上天花板跟牆面最上方都有木板交錯,代表魚鱗一片片的意思~

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還好軟西來的早,上班族也都還沒下班,店內空無一人,可以盡情拍照啦XD[愛評口碑]台北內湖 魚霸(內湖店)Fishbar  超驚人大碗公海鮮霸氣蓋飯 每日食材新鮮直送好好吃呀~

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另外一邊是鏡面牆壁,可以看到鏡像,感覺空間又更寬廣了~[愛評口碑]台北內湖 魚霸(內湖店)Fishbar  超驚人大碗公海鮮霸氣蓋飯 每日食材新鮮直送好好吃呀~

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另外一邊面外的位子~

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因為去的時候是平日,所以一樓還沒坐滿二樓不會開放,但是服務生很好心的歡迎我們上樓參觀[愛評口碑]台北內湖 魚霸(內湖店)Fishbar  超驚人大碗公海鮮霸氣蓋飯 每日食材新鮮直送好好吃呀~

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樓上感覺比較包廂式的,大聚會可以有隱私空間

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買單的檯子在小角落,後面也是擺了很多日本裝飾品

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也有吧檯的位子啦!!!!一整排新鮮生魚片就這樣鋪張在客人面前,叫人怎麼不心動啦~[愛評口碑]台北內湖 魚霸(內湖店)Fishbar  超驚人大碗公海鮮霸氣蓋飯 每日食材新鮮直送好好吃呀~

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師傅也是會新鮮現點現捏現做喔~

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吧台最旁邊是紅茶桶,可以自取~

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看看這成排的新鮮生魚片~實在太誘人了XD[愛評口碑]台北內湖 魚霸(內湖店)Fishbar  超驚人大碗公海鮮霸氣蓋飯 每日食材新鮮直送好好吃呀~

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然後你看看這魚就整個橫躺在那邊~!!!誇不誇張~[愛評口碑]台北內湖 魚霸(內湖店)Fishbar  超驚人大碗公海鮮霸氣蓋飯 每日食材新鮮直送好好吃呀~

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服務生都很親切而且很熱情,他告訴我們這條魚叫「花蓮」

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一開始還以為是花「鰱」,但服務生說不是喔是跟那個地名的花蓮一模模一樣樣,哈哈也是滿特別的,從宜蘭南方澳撈起來的花蓮魚XD

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因為店內的海鮮都是每天從宜蘭南方澳送過來的,所以每天菜單都會有變動,也會視當天的魚貨跟當季的魚種來寫這個透明板子,

想要吃最新鮮的海鮮來這邊就對了~[愛評口碑]台北內湖 魚霸(內湖店)Fishbar  超驚人大碗公海鮮霸氣蓋飯 每日食材新鮮直送好好吃呀~

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而今天愛評網的券有兩種可以選擇,當然都來這邊了就要選大家都狂推的超驚人大碗公海鮮霸氣蓋飯

超級霸蓋飯這個A組合囉!!!

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待我們轉了店裡一圈,師傅也差不多把餐點做好了,送上桌的時候真的是驚呼聲連連阿!!!也太豐盛了吧!!!![愛評口碑]台北內湖 魚霸(內湖店)Fishbar  超驚人大碗公海鮮霸氣蓋飯 每日食材新鮮直送好好吃呀~

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光把這個撲滿超多生魚片的蓋飯拿下來就覺得超沉重,應該兩三個人吃都不是問題吧~[愛評口碑]台北內湖 魚霸(內湖店)Fishbar  超驚人大碗公海鮮霸氣蓋飯 每日食材新鮮直送好好吃呀~

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來看看到底有多大,連iPhone擺在旁邊都顯得超小一支XDDD

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不同角度再來看看這驚人的蓋飯,上面有超多~~~食材的阿~[愛評口碑]台北內湖 魚霸(內湖店)Fishbar  超驚人大碗公海鮮霸氣蓋飯 每日食材新鮮直送好好吃呀~

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總共有16片生魚片喔,包含花蓮、鮭魚、旗魚跟鰹魚~都是每日新鮮直送的海鮮喔

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除了新鮮海鮮之外,還有干貝、海膽、魚蛋、藍蝦天使蝦、玉子燒等等,真的是料多豐富阿!!!

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其實原本軟西不太趕吃海鮮的,因為怕不新鮮會過敏,但是魚霸的真的很新鮮阿,咬下去的時候都可以吃到魚的鮮味

而且重點是肉質軟嫩,入口即化,完全不會有臭腥味~連不愛生魚片的軟西也一吃就愛上!!!真的是好新鮮阿!!![愛評口碑]台北內湖 魚霸(內湖店)Fishbar  超驚人大碗公海鮮霸氣蓋飯 每日食材新鮮直送好好吃呀~

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再來俯瞰一下到底有多少食材,海膽好新鮮一吃下去嘴裡有股海味炸開,鹹度適中真的超好吃,

魚卵也是吃下去會在嘴巴彈跳的感覺,一咬下去汁就溢滿嘴裡,超級美味的啦~!!!根本超犯規~[愛評口碑]台北內湖 魚霸(內湖店)Fishbar  超驚人大碗公海鮮霸氣蓋飯 每日食材新鮮直送好好吃呀~

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蝦子的部分也是很甜美,而且好軟嫩,用筷子夾都夾不住很軟Q~吃下去也是肉質鮮美,口感獨特,很特別的藍蝦跟天使蝦

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另外的花枝跟玉子燒也是好好吃,花枝都新鮮透明,吃起來好咕溜滑進嘴裡~而且配上醋飯剛剛好~

在搭個蘿蔔塊跟干貝~根本就是絕配阿~

除了超新鮮好吃的超級霸之外,還有肥美的生蠔XDDD

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吃起來不會有可怕的魚腥味,反而非常滑順就融化在嘴裡,配上檸檬的微酸真的太幸福了~~~[愛評口碑]台北內湖 魚霸(內湖店)Fishbar  超驚人大碗公海鮮霸氣蓋飯 每日食材新鮮直送好好吃呀~

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另外還有日式料理不能少的味增湯~

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裡面料多豐富好實在,魚也是新鮮無刺而且可以續湯喔~不過不會有第一次那麼多料就是XD

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甜品部分則是綠豆湯,但是可能是前面吃太豐盛吃這反而覺得有點普通沒感覺XD不過也是料很多給大家看看

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吃生魚片的時候配上一口酸酸甜甜的蔓越莓汁剛剛好阿~~

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整體來說是間讓人舒服沒壓力的店,而且重點是服務生也很親切,會不厭其煩的回答我們的問題

也會跟我們解釋店內食材是哪裡來的,店內裝潢怎樣怎樣~真的是服務滿分阿[愛評口碑]台北內湖 魚霸(內湖店)Fishbar  超驚人大碗公海鮮霸氣蓋飯 每日食材新鮮直送好好吃呀~

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可以參考魚霸的菜單~

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阿對了,除了菜單上面的無菜單料理以外,還有隱藏版的無菜單喔~分成1080、1580、2080的三種價位,

不過這都是建議先預約而且大約1-3人份的最剛好,師傅會看當天現有新鮮食材做調配,算是給老顧客一些新口感的機會

才不會每次都一樣,是一間可以一訪再訪的好店呀~[愛評口碑]台北內湖 魚霸(內湖店)Fishbar  超驚人大碗公海鮮霸氣蓋飯 每日食材新鮮直送好好吃呀~

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今天的超級霸蓋飯~

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菜單下還有貼心提醒有魚刺請小心,怎麼這麼可愛的店~

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今天軟西柯柯吃的超級飽,肚子都撐了,我們盡力了卻還是有好多飯T^T

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畢竟醋飯冷冷的,如果不點一些炸物或是燒烤來配,其實滿快就膩XD而且這下面有一層墊子,也是店家怕客人浪費墊的

但是如要單人挑戰吃一整份超級霸的話是沒有這墊子的喔XDDD歡迎大胃王來挑戰看看~~

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吃完魚霸好滿足~感謝愛評口碑券的機會,雖然在內湖有一點點遙遠,但是為了好吃美食是赴湯蹈火在所不惜的XD

推薦魚霸喔~店內環境好店員服務態度佳食材又新鮮好吃~不可多得的日式好店阿:)[愛評口碑]台北內湖 魚霸(內湖店)Fishbar  超驚人大碗公海鮮霸氣蓋飯 每日食材新鮮直送好好吃呀~

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—–店家資訊—–

魚霸Fishbar(內湖店)

地址:台北市內湖區陽光街238號


檢視較大的地圖 

交通:捷運文湖線(棕色1號線)港墘站或文德站出來走10分鐘左右就到囉

電話:02-87511648

營業時間:週一至週日,11:30~14:00,17:30~22:00

官方網站:魚霸

官方臉書粉絲團:魚霸現撈料理

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