Ulove羽樂歐陸創意料理

位於小巨蛋站附近的Ulove羽樂歐陸創意料理,老闆是藝人林依晨的弟弟,以他的女兒「羽樂」為餐廳命名,把烹調給女兒的溫馨美味毫不藏私地分享給客人,希望來羽樂用餐的大家能夠輕易地得到滿足、快樂,是間慶生約會都適合的溫馨餐酒館,小巨蛋美食推薦給軟絲們。Ulove羽樂歐陸創意料理一樣收錄在軟西的台北餐酒館推薦懶人包中。

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▻原文:小巨蛋站美食推薦》Ulove羽樂歐陸創意料理

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從小巨蛋站4號出口慢慢走過來大約也只要5-7分鐘,一整面大花牆是許多網美們駐足拍照打卡的景點之一,走入羽樂發現裝飾超前佈署,已經來到聖誕節的紅綠聖誕樹掛飾啦XD

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Ulove羽樂歐陸創意料理用餐環境

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灰質水泥牆搭配木質橫樑和間隔,沉穩中帶暖意不會像單純工業風那般冷冰冰無生氣,暖暖黃光像燭火般照亮整個空間,牆上掛著童趣動物畫作,替羽樂這餐酒館添了點小頑皮趣味,讓人輕鬆寫意自在,來這就放鬆心情享受美食吧。

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軟西和姊妹造訪羽樂這天即便是平日中午,店內仍舊坐了九成滿,可見羽樂的高人氣。另外最大心的是,羽樂會幫每組來用餐的人客拍照,加上日期和羽樂專屬相框,將照片洗出來,並依人數給予張數,一瞬間我以為來到王品集團系列,讓客人吃飽喝足的同時,也可以將在羽樂創造的美好回憶打包帶回家,實在就甘心捏。

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羽樂的小包廂有4人&6人座,訂位時可以直接預定,輕輕帶上簾子,就成了一個隱密的私人空間,用餐不怕被打擾。

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最後面還有個大包廂,可容納16-20人,裡頭還有麥克風跟投影機,很適合公司尾牙或小型聚會的包場,低消NT12000,能在台北市區有個這麼大空間的包廂實在太方便了!

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Ulove羽樂歐陸創意料理美食介紹

羽樂餐點選擇多多,有排餐、燉飯、義大利麵等,還有雙人套餐&單人套餐,軟西和姊妹那天可是吃得肚皮超撐,飽到不用吃晚餐呀。

雙人套餐:兩主餐+NT598,維也納麵包*2、羽樂小點*2、開胃小點*2、主餐*2、甜點*2、飲料*2

單人套餐:A+NT198,維也納麵包+開胃小點+NT100飲品;B+NT258,維也納麵包+開胃小點+甜點+NT100飲品;C+NT338維也納麵包+開胃小點+羽樂小點+甜點+NT100飲品

維也納麵包

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麵包是跟國賓飯店合作採買,這麵包外酥內軟,裡頭只有簡單奶油但卻散發迷人甜香,熱騰騰入口奶香在嘴巴裡化開,好吃到軟西一連吃了三個,姐妹們幾哩瓜拉稱讚得同時還一直嚷嚷可不可以打包,當然老闆Marc人超好的又幫我們上了一籃,實在好吃到飛天呀~

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奶油小干貝(招待)

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這是每次來羽樂都會不太一樣的招待小點,是說老闆也太重成本了吧,居然是干貝耶!晶瑩Q嫩干貝配上上層麵包酥,脆香融合,奶香圓潤,連招待小點都不馬虎,可以看得出羽樂的用心。

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酥炸丁香魚(NT158)

跟外面乾癟癟炸魚完全不同,羽樂的丁香魚紮實鮮潤裡頭還可以吃得到粒粒魚卵,雖然一整隻完整丁香魚在網內看起來有點怵目驚心,但別害怕,放心吃就對了。

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酥炸黃金貝(NT158)

黃金貝也是不得了!整個飽滿鮮美,外頭裹一層酥炸麵衣帶脆口,會覺得很像直接入口新鮮海鮮!而且即便我們拍照了一下下,仍舊沒有軟掉潤去或是重油耗味,一口一個吃得挺順,旁邊的醬料不夠都可以免費續喔!

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和風花椒嫩雞沙拉(NT188)

雖然是花椒,但吃起來完全不辣,只是提味而已,一般坊間和風醬滿多都偏酸,但羽樂的沙拉比較溫潤不刺激,配上水蜜桃絲更添甜蜜風味,姐妹們越吃越開胃。

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培根蘋果乳酪捲(NT188)

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霸氣地一口吞下,乳酪鹹香和肉汁一同在嘴裡爆開,酸甜帶淡淡果香洗刷了薄嫩培根的油膩,雖然覺得清新蘋果味道被乳酪蓋過去較不明顯,但仍舊是個表現出色的爽口小點。

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蕃茄牛肚牛筋水波蛋(NT188)

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蕃茄紅醬裡頭藏著QQ有勁牛肚!以中式滷味發想,中西合併上面加顆水波蛋,雖然菜單上畫了兩條辣椒,但吃起來完全不辣耶!反而是蕃茄的酸中合了帶胡椒辣感的嗆鼻,把蛋液融合到蕃茄紅醬裡吃更加滑嫩順口。

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香料檸檬豬肋排(NT598)

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豬肋排採用低溫熟成方式,所以裡頭肉看起來粉嫩嫩是正常的並不是沒有熟喔!

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BBQ醬吃起來是比較偏甜的口感,不過姊妹們都喜歡這吃起來甜甜的滋味,嫩口很像叉燒但是又多了份咬勁跟焦脆,即便放冷了也沒有豬腥味。

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不過吃著吃著姐妹才想到這不是檸檬豬肋排嗎,但完全沒有酸或是檸檬感覺耶,比較多甜香氣,姐妹居然默默一人吃完了兩支可見豬肋排多有魅力。不過比較可惜是旁邊的蔬菜,尤其是花椰菜可能沒有過多調味覺得菜味滿重的。

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干貝鮮蝦海膽燉飯(NT368)

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燉飯米芯感比較重,點餐時如果喜歡偏軟的也可以事先告知服務生,但軟西挺喜歡這種帶嚼勁的!燉飯有個撲鼻的酒味,加上濃濃海膽鮮香氣,上頭鯡魚卵逼逼波波,吃一口整個被濃濃鮮味圍繞,讓人有種在海邊吃飯的錯覺,夠鮮!

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蜜鴨胸金沙奶油細扁麵(NT328)

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選用宜蘭的蜜鴨胸,完全不會有鴨胸那種太過重鹹的感覺,反而是甜甜的而且超軟嫩!喜歡鴨皮那帶有油脂感的滋潤,麵條Q彈雖是金沙基底,但加上奶油的滑醇,讓蛋黃鹹香味更柔順一些,不會過份搶戲,兩者搭配合宜。

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瑞士頂級巧克力(NT138)

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選用瑞士高濃度巧克力,吃下去那個苦甜瞬間盈滿口鼻,讓吃飽飽軟西大腦原本已經要進入休眠突然又驚醒,巧克力超濃!而且比較像是巧克力慕絲的感覺,冰涼滑順配杯茶就能吃掉一大口!

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黑糖波士頓派(NT138)

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波士頓派有著輕盈空氣感,細緻黑糖淡淡穿梭其中,像蜻蜓點水般輕巧不拖泥帶水,在舌尖上留下清新甜香。

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羽治金時(NT150)

蜜桃香柚氣泡飲(NT150)

野莓蘋果汁(NT160)

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野莓蘋果汁沒有加糖,直接是水果的甜味,很像濃稠一點的果汁,也像清爽一點的果昔,甜甜的讓軟西一直覺得有草莓在裡頭阿XD

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氣泡飲則是冰冰涼涼很「桃」氣,柚香和泡泡一起在杯裡跳著圓舞曲喝起來很是夏天滋味,感覺插上個小雨傘就可以在海邊度假了。

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抹茶飄香沒有苦味,軟西原本很怕吃那種粉粉的紅豆,但是羽樂的紅豆豆香足且粒粒分明,姐妹喝到尾端都不覺甜膩,很優秀~

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Ulove羽樂歐陸創意料理

位於小巨蛋站附近的Ulove羽樂歐陸創意料理,老闆是藝人林依晨的弟弟,雖然相信有些人定是慕姐姐的名而來,但吃過一輪羽樂的餐點後,必能感受到老闆及主廚對料理的用心與誠意,很適合朋友聚餐或是慶生、約會來的餐酒館,小巨蛋美食推薦給軟絲們。Ulove羽樂歐陸創意料理一樣收錄在軟西的台北餐酒館推薦懶人包中。

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※本文為邀稿合作文,軟西真心推薦好店!※ 

Ulove羽樂歐陸創意料理

✓Ulove羽樂歐陸創意料理地址:台北市松山區南京東路四段162號(地圖點我)

✓Ulove羽樂歐陸創意料理交通:捷運松山新店線(G線、綠線)小巨蛋站4號出口

✓Ulove羽樂歐陸創意料理電話:02-25782656

✓Ulove羽樂歐陸創意料理營業時間:11:30-15:30、17:30-21:30

✓Ulove羽樂歐陸創意料理官方網站Ulove羽樂歐陸創意料理

✓Ulove羽樂歐陸創意料理臉書粉絲團Ulove羽樂歐陸創意料理 FB

✓備註:可訂位、有包廂、可包場

✓Ulove羽樂歐陸創意料理菜單

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