位於南京復興站附近的THE．春，最吸睛的就是浮誇滿滿海鮮的天脂海鮮珠寶盒，之前在IG上被大家燒到不要不要，終於換軟西來踩點。除了浮誇珠寶盒外，THE．春還有許多握壽司、熟食、丼飯等選擇，握壽司最低一貫只要30-40左右，以上班族聚集的南京復興站附近來說，算是非常平價日式料理!難怪用餐時間THE．春外頭總是滿滿人潮，南京復興日本料理推薦給軟絲們。THE．春一樣收錄在南京復興站美食推薦懶人包中。
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✓原文:南京復興日本料理推薦》THE．春
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南京復興日本料理 THE．春 長春店用餐環境
從南京復興站走過來THE．春不需要5分鐘，交通十分方便，中午晚上尖峰用餐時刻，THE．春小小的店裡擠滿滿用餐人潮，建議想吃的軟絲們可以先預訂，以免要排隊等很久才能吃到THE．春日本料理美食。
木質大片透明窗一眼就能望盡THE．春座位區，裡頭座位不算太多，2-4人座，還有能看見師傅忙進忙出的吧台座位區，整體木質調溫馨整潔乾淨，小小一間真得很像日本街頭低調小店家，但每每踏進去總是能吃到各種驚喜新鮮澎派的日式料理，南京復興日本料理推薦給軟絲們。
文末有THE．春菜單軟絲們可以參考，THE．春雖然是台北平價日式之一，但在食材選用上完全不馬虎，冰櫃裡面有當天新鮮直送的海鮮，看得軟西垂涎欲滴，南京復興美食推薦給軟絲，其他南京復興站美食推薦可參考懶人包。
看這超大顆的魚頭躺在冰櫃裡，如果可以的話，軟西其實滿喜歡坐吧檯位子，不僅能看到各種新鮮食材備料過程，還可以偶爾跟師傅搭上一兩句話，絕對是板前料理最引人入勝的原因之一，南京復興居酒屋推薦來THE．春吃新鮮海鮮就對了!
南京復興站附近有許多上班族，每當用餐時刻就到處找各種划算高CP值的美食，THE．春除了有生食外，還有丼飯、熟食等，選擇多多完全不怕選不出來只怕每種都想吃，南京復興日式定食推薦給周遭上班族們。
看THE．春師傅們俐落切下咕溜滑魚肉，再排排放在砧板上準備出餐，推薦軟絲們狀況許可的話一定要坐在板前位子，才能邊吃日本料理邊欣賞師傅們手藝呀。
炙燒時飄出的陣陣香氣，軟西看得出神口水都差點滴到柯柯身上XD。
南京復興日本料理 THE．春 長春店美食介紹
味噌湯
THE．春的味噌湯非常有誠意，滿滿鮭魚&蘿蔔在裡頭，而且超佛心居然可以續!細緻淡雅味噌不嗆鼻甜甜滋味好入口，柯柯立刻就喝完大喊再來一碗!
天脂海鮮珠寶盒(NT680)
天阿天阿這珠寶盒一上桌馬上就得到全場關注，鋪滿滿天使蝦、生蠔、尊鮭魚子、雪蟹鉗、干貝、海螺、生魚片、蝦卵等，其實沒挖開軟西根本不知道下面還有一層醋飯!華麗澎派浮誇到不知道該從哪邊下手，捧著它就猶如捧著THE．春海鮮寶藏一樣，快來THE．春挖寶吧!
其實天脂海鮮珠寶盒內容物跟綜合握壽司差不了多少，但是擺滿滿一盒視覺上絕對震撼+100，相比很多海鮮丼動不動就要500、600起跳，THE．春的珠寶盒CP值爆表，老板根本佛心來著，2個人吃都綽綽有餘阿!
阿拉斯加雪蟹鉗已經去好殼，直接吃可以感受到那飽滿多汁的彈口嫩蟹肉，章魚Qㄉㄟˋㄉㄟˋ天使蝦甜滋滋!生魚片更是軟嫩鮮甜，油潤滑Q那厚度直接海味奔放，浮誇又美味，難怪THE．春在日本料理美食中擁有超高人氣。
喜歡吃海鮮的推薦來THE．春點珠寶盒，奢華享受點一份便可吃到多款品項，滿滿海味爆棚，新鮮甜美沒話說，吃得超級滿足。
綜合十貫(NT390)
只能說10貫只要390平均一貫才39!!!根本超級平價阿，這價錢品質打趴一堆迴轉壽司哈哈，直接來THE．春CP值超高!滿滿一盤有握壽司、天使蝦、生蠔、散壽司等，上面配料點綴也不隨便，海鮮控吃好吃滿沒問題!
旗魚光澤透亮，上面海葡萄、蛋黃鬆，帶點酸香讓魚的鮮味更顯現。
紅魽飽滿油脂一入口併發那股油潤滑的感覺，在口中塗上一層油油肥美，THE．春海鮮絕對新鮮!
紅紅這兩個是鰹魚，有小鮪魚之稱，那鮮紅也不輸人。
炙燒鮭魚配明太子、松葉蟹蟹膏，豐厚油脂搭配不同口感點綴，鹹甜香濃通通有，這是10貫裡面最得軟西歡心的一貫!
散壽司碎碎蝦卵鮭魚，扒一口飯裡頭交織各種細緻鮮甜，旁邊有廣島生蠔，一樣肥厚ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ抖動，吃下肚超級幸福!
干貝佐尊鮭魚子(NT160)
炙燒過的干貝帶點點焦香，裡面卻是超級肥嫩鮮甜，一咬下去有干貝的甜直衝入口和逼逼波波爆汁鮭魚卵，這真的要軟西吃十顆都不嫌膩。
廣島生蠔佐醋(NT90)
選用廣島生蠔，超級肥碩，一口吞入鮮香席捲而來，猶如一股浪潮打在嘴裡，那股鮮甜久久不散，完全不腥好想再來一顆。
法國海螺(2顆NT90)
店家自滷海螺，肉超級彈牙，厚實滿滿甜Q。
轟炸廣島牡蠣(NT180)
外皮酥脆到一個不行，軟西覺得最厲害的是拍照拍了一下，吃得時候沒有油耗味也沒有可怕的腥味，盡是牡蠣的鮮美Juicy被牢牢鎖在裡面，一口接一口超級順。
鹽烤帶殼玉米筍(NT120)
玉米筍爽脆，雖然比較淡一點點，但配上那麼多鮮甜海鮮軟西覺得剛好，才不會每一樣都重口味吃到最後會太重鹹，玉米筍比較像是一個平衡收尾剛剛好。
酒蒸蛤蠣(NT240)
蛤蠣加入柚子胡椒酒蒸，鮮美軟嫩蛤蠣，清香酒香氣飄香，胡椒微微辣口卻溫潤畫龍點睛效果，喜歡海鮮的絕對不能錯過THE．春!
南京復興日本料理 THE．春 長春店 菜單
位於南京復興站附近的THE．春，天脂海鮮珠寶盒吸睛奢華浮誇適合拍照打卡，還有握壽司、熟食、炸物、丼飯等選擇多多，以上班族聚集的南京復興站附近來說，算是非常平價CP值高的日式料理，這也難怪THE．春不管平假日用餐時間都有滿滿人潮，南京復興日本料理推薦給軟絲們。THE．春一樣收錄在南京復興站美食推薦懶人包中。
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※本文為邀稿合作文，軟西真心推薦好店!※
THE．春 長春店
✓THE．春 長春店地址：台北市松山區長春路490號(地圖點我)
✓THE．春 長春店交通：捷運文湖線(BR號線、棕色線)或松山新店線(G線、綠線)南京復興站7號出口
✓THE．春 長春店電話：02-87127962
✓THE．春 長春店營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00
✓THE．春 臉書粉絲團：THE．春 長春店 FB
THE．春 信義店
✓THE．春 信義店地址：台北市信義區和平東路三段171號(地圖點我)
✓THE．春 信義店交通：捷運文湖線(BR號線、棕色線)六張犁站
✓THE．春 信義店電話：02-27328796
✓THE．春 信義店營業時間：11:30-14:00、17:30-20:30
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