BoKa

位於民生社區小巷弄內的BoKa,寬敞舒適的空間有著少女粉嫩夢幻的裝飾,是台北熱門IG打卡咖啡廳之一,2020台灣甜點節x券券x甜甜護照推出獨家專屬活動BoKa 9折優惠!除了有招牌富士山戚風蛋糕,還有各種療癒草莓、抹茶等甜點,多款下午茶甜點好吃又好拍,民生社區咖啡廳推薦給大家。

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2020台灣甜點節

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隱身民生社區小巷弄內的BoKa,門外有著捕夢網吊椅和乾燥花造景,光是在門口就讓女孩們驚嘆連連。

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潔白簡約的店外其實內裡大有玄機,不愧是台北熱門IG打卡咖啡廳之一,推開大門踏入BoKa一探究竟吧。

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BoKa用餐環境

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本來以為很多甜點店都小小一間,但BoKa店內空間相當寬敞舒適,桌距間也都恰當得宜不會太過擁擠。

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白色簡約空間內擺放了許多大理石桌,連椅子都是愛心或是蝴蝶結造型,上面還有毛絨絨枕頭或是造型抱枕,整間店粉嫩夢幻,又帶點貴氣高雅,也讓BoKa榮登台北熱門IG打卡咖啡廳之一。

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另外這一區的沙發座椅也是相當搶手熱門,姊妹們在這邊吃甜點、喝下午茶、聊天相當愜意。

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大片窗櫺讓這一區域採光超好,優雅明亮,下午時分來份甜點飲品下午茶好拍又好吃。

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頭上的燈飾分別為星星或愛心造型,讓BoKa整體暖色系黃光溫馨。

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這一區還有超大型長桌,可以來個超大型姊妹聚會都沒問題。

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BoKa店內限時2小時,低消是一杯飲品或餐點(蛋糕不含在內)文末有BoKa菜單,仔細一看原來也有賣鹹食耶!

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BoKa甜點也不定期推陳出新,以後又可以多一家可常回訪的可愛店家了。

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BoKa美食介紹

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小檸(NT130)

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裡面是檸檬餡,上方可愛水滴狀是蛋白餅,造型會讓我想到木白的向陽,不過成分大不相同,BoKa的小檸蛋白餅不會像一般坊間的又硬又空氣感很重,反而是挺細緻的,化在口中也不黏牙,搭配下方減糖配方檸檬餡,可以中和檸檬的酸,整體吃來相當清爽,下方塔皮酥脆,軟西跟囧囧都好喜歡。

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抹茶圓圓(NT90附淋醬)

棉花糖+NT40黑糖珍珠+NT10

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做成圓圈圈形狀的瑪德蓮蛋糕,使用的是小山園若竹抹茶粉,中間藏有一個抹茶甘納許,可以加價40元獲得一隻療癒趴睡北極熊,左看右看閉著眼睡覺的模樣都好可愛啊。

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棉花糖相當軟Q,不管是放在甜點上或飲料上都可以,瑪德蓮抹茶香濃厚濕潤紮實,加上抹茶醬後更顯濃郁,抹茶甘納許奶香幼滑,彈口珍珠黑糖焦香,替瑪德蓮增添了不同層次的驚喜口感,不過吃完才發現是要把珍珠放在抹茶上面吃啊(驚,軟西跟囧囧可是一邊吃瑪德蓮一邊叉著珍珠吃哈哈,抹茶控千萬別錯過這款好拍又療癒的下午茶甜品。

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草莓檸檬生乳酪(NT150)

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中間白白的部分是用奶油乳酪去做的,吃起來我們都覺得口感很像慕斯,雖比慕斯再紮實一些,但依舊柔軟細緻綿密,帶有淡淡優格味,是偏清爽的乳酪甜點,底下的餅乾像酥酥脆脆威化餅,各有其特色卻完美搭配,完全擄獲軟西的心啊。

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草莓乳酪塔(NT160)

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裏頭是乳酪蛋糕餡,配上白蘭地櫻桃酒慕斯和自製草莓果醬、草莓慕斯,這個塔皮是所有甜點裡面最酥的一個,酥鬆脆表現相當精采,詢問闆娘後才知道他是烤了兩次才這麼酥脆。

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裡面草莓醬超認真的,不會是那種香精草莓,櫻桃莓果酒香讓整體比較像是大人系甜點,這也是當天軟西最喜歡的甜點。

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草莓巧克力捲(NT160)

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巧克力海綿蛋糕,上方是新鮮草莓,配上裏頭巧克力慕斯和草莓奶酒鮮奶油。

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這款蛋糕體蓬鬆柔軟,但因為都是巧克力稍微有點偏甜,適合跟姊妹們分食。

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BoKa鮮奶茶(NT140)

姊妹囧囧點的鮮奶茶,使用的是鮮乳坊鮮奶製成,味道滿清淡的不甜口,搭配甜點組合成完美下午茶。

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甜菊蘋果茶(NT160)

熱飲可回沖,蘋果果香香氣清新,甜中帶點酸,雖然闆娘說口味會比較淡一點,但軟西覺得淡雅順口,中和蛋糕的甜度剛好。

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BoKa

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位於民生社區小巷弄內的BoKa寬敞明亮舒適的潔白空間,有著少女粉嫩夢幻的裝飾,是台北熱門IG打卡咖啡廳之一,甜點不僅好看療癒而且真材實料,每一款都相當美味,品項多多絕對可以再回訪,民生社區咖啡廳推薦給大家。

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※本文為台灣甜點節合作文,軟西真心推薦好店!※ 

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✓ BoKa地址:台北市松山區新中街4巷3號(地圖點我)

✓ BoKa交通:捷運松山新店線(綠線、G線)南京三民站

✓ BoKa電話:02-27619008

✓ BoKa營業時間:12:00-19:00,週三公休

✓ BoKa官方網站BoKa

✓ BoKa臉書粉絲團BoKa FB

✓備註:低消為一份餐點或一杯飲料(不含蛋糕),用餐時間2小時

✓ BoKa菜單

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