趕鴨子上桌•鹽水鴨專門店

說到新崛江可是以前軟西高中下課最常來的地方,沒想到近期新開幕了一家超可愛小白屋韓系鴨肉專賣,販售各種台灣傳統小吃,鴨肉飯、鹽水鴨等,趕鴨子上桌把用餐環境打造得乾淨舒適,白淨好拍,吃小吃也能很時尚,難怪一開幕就榮登熱門IG打卡餐廳之一,說是高雄最美韓系鴨肉專賣也不為過,高雄新崛江美食推薦給軟絲們。

高雄新崛江美食推薦》趕鴨子上桌鹽水鴨專門店●高雄最美韓系鴨肉專賣! 新開幕熱門IG打卡白色韓系鴨肉店@中央公園站

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跟著軟西看下去

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▻原文:高雄新崛江美食推薦》趕鴨子上桌鹽水鴨專門店

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當時趕鴨子上桌才新開幕就吸引了許多人前往拍照打卡,把台灣傳統鴨肉小吃結合韓系小白屋,打造一個乾淨舒適的用餐環境,連那隻倒在碗上的鴨也顯得特別可愛,讓我們把鴨子趕上桌,大快朵頤一番吧。

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趕鴨子上桌用餐環境

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趕鴨子上桌在一樓點完餐之後會告知桌號,找到相對應的就是自己的桌子坐下來就對了。

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只能說趕鴨子上桌也太美了吧,難怪才新開幕就吸引這麼多朋友來朝聖,把台灣傳統鴨肉小吃放在韓系屋裡,瞬間質感++,不說還以為來到了哪個咖啡廳呢!

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斜屋頂的上方清水模外觀配上全白牆色,木桌椅有著溫馨生活感又不失穩重,不管哪個角度都好好拍。點餐後等待服務人員送餐同時,餐具、水、置物籃等都可在這角落自取。

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軟西一家人很幸運坐到靠窗邊的位子,看出去就是行道樹,窗框框出了一幅綠意盎然的景色,配飯吃保護眼睛愜意休閒。

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趕鴨子上桌美食介紹

溫體鴨肉蓋飯(NT120)

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溫體鴨胸稍微炙燒過,多汁鮮美帶鹹鹹甜甜,上方鴨皮厚嫩肉質不乾柴,吃下去還會噗ㄘ噴發油潤,不愧是溫體鴨,肉質滿不錯的。

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豬肉筋拌麵(NT100)

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趕鴨子上桌除了多種鴨肉品項,還有豬肉可選擇,筋多超Q彈,除了餐點獲得軟家人好評,軟西覺得趕鴨子上桌在餐具選用上也很用心,帶點日式風格的碗盤,擺滿滿一桌亮眼吸睛,視覺好心情就好XD。

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炙燒櫻桃鴨胸套餐(NT290)

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看到新推出馬上腦波弱點了,附南瓜湯、醃蘿蔔還有蘋果醋飲,擺在圓盤上上桌煞有其事,有種日式小餐桌的高級感。

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上面烤過的皮脆脆的,這比方才鴨胸更為肥嫩潤口,油脂感豐厚,吃下去厚厚的滿足感,非常下飯!

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雖然吃到後頭還是有一點點微微的鴨腥味,但可以搭配趕鴨子上桌特調柑橘燒肉醬,酸甜酸甜更容易入口!

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鹽水鴨(中)(NT180)

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趕鴨子上桌掛著鹽水鴨專門店,當然要點招牌鹽水鴨來試試,鴨肉細緻軟嫩,皮油肥潤肥潤那種和著香氣一起吃下去才叫人間美味,大家根本搶食一下下就消失盤中啦。

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地瓜葉(NT40)、大陸妹(NT40)

當天青菜,感覺都有淋上鴨油,配油蔥酥香酥滑潤。

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蘋果醋飲(NT40)

酸甜果香很解膩,邊喝邊吃鴨肉果香搭配得宜,清爽順口。

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鴨胗(NT35)

這道軟西不敢吃,交給家人哈哈。

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豬耳朵(NT35)

正常表現的豬耳朵,脆脆彈口。

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古早味筍乾(NT40)

筍乾比較大塊,入味絲絲軟軟帶點厚實脆,軟西個人偏好再脆口一點的筍乾。

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趕鴨子上桌•鹽水鴨專門店

高雄新崛江近期新開幕,超可愛小白屋韓系鴨肉專賣趕鴨子上桌,有鴨肉飯、鹽水鴨、豬腳飯等,把台灣傳統小吃帶進韓系小白屋裡,乾淨舒適,白淨好拍,吃小吃也能很時尚,馬上榮登熱門IG打卡餐廳之一,說是高雄最美韓系鴨肉專賣也不為過,高雄新崛江美食推薦給軟絲們。

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趕鴨子上桌•鹽水鴨專門店

✓趕鴨子上桌地址:高雄市新興區中山二路472號之一(地圖點我)

✓趕鴨子上桌交通:捷運紅線中央公園站

✓趕鴨子上桌電話:0986698962

✓趕鴨子上桌營業時間:二到日11:30-14:00、17:30-20:30,周一公休

✓趕鴨子上桌臉書粉絲團趕鴨子上桌 FB

✓備註:可訂位

✓趕鴨子上桌菜單

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