[食記]台北東門站 矢場味噌豬排 來自名古屋的好味道! 名古屋美食台灣一號店 嚴選新鮮豬肉

之前就聽聞過矢場味噌豬排，一直想吃看看，這天跟柯柯到東門附近晃晃就來吃啦~

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跟著軟西看下去

原文：[食記]台北東門站 矢場味噌豬排Yabaton Taiwan 來自名古屋的好味道! 名古屋美食台灣一號店

門口大大的小豬招牌XD一定要來拍張照哈哈

最近還有外帶便當販賣中，另外店內只收現金

門口展示著好多矢場相關杯子，小豬活靈活現得太可愛了~

另外最吸引軟西的是下方的撲克牌!!!可惜詢問店員之下，並沒有在販賣QQ

按開門迎面而來的是可愛小豬LOGO

一樓座位區~

另一邊是吧檯前的位子，開放式廚房可以看到師傅忙進忙出的樣子~

一樓座位不多，柯軟今天坐二樓

呈現長條型的座位區，可以雙人可以多人，也滿適合聚餐吃飯的

連椅背後面都有小巧思!

透過小豬的眼睛看外面哈哈

也有隔間小包廂的感覺

這個LOGO大大的超顯眼~

猜猜這在哪XD

當然連筷套也不能錯過~

來看看軟西拍的矢場豬排菜單吧~

桌上有各式各樣的醬料，不知道怎麼加的話，店員也都會很熱心講解~

不然菜單內也有介紹豬排更好吃的用法~

可爾必思，搭定食加價購NT30

柯柯今天的鐵板味噌里肌豬排定食(NT420)

點鐵板系列的話，還會有一個可愛小豬圍兜，讓柯柯來示範一下怎麼使用哈哈

不過因為不能綁起來，詢問店員後，才知道是要把圍兜下方放在鐵板下面，上面手拿著遮噴出的醬汁XD

定食部份有白飯、高麗菜絲、豬肉味噌湯、小菜，白飯跟高麗菜絲是可以續的

里肌肉吃起來較為Q彈有咬勁，油脂平均分布，在鐵板上滋滋作響聽了好過癮

再淋上特製的醬汁，甘甜入味

表面豬排炸過有點微金黃，加上熱熱鐵板後帶點焦香口感好好吃阿~

味噌湯裡面可以吃到好多豬肉片!料多實在，不過要再續碗要加NT20

軟西今天的味噌腰內豬排定食(NT320)

跟里肌比起來，腰內較為細緻~一樣待店員淋上特製醬汁就可以開動囉

不過這道腰內肉豬腥味比較重一些，不敢吃豬肉的人應該會有點怕這味道

續了高麗菜絲配豬排去除一點腥味XD

雖然肉質柔嫩，但跟里肌豬比起來，軟西比較不愛這道

第一次吃到來自名古屋的矢場味噌豬排!里肌表現不錯，腰內就比較普普

份量很足夠，高麗菜絲、白飯都可以續，但覺得價格有點偏高，兩個人吃下來也是800多塊

其實軟西偏好不要那麼多醬汁的口感，但還是推薦給喜歡重口味的人試試看囉!

原文：[食記]台北東門站 矢場味噌豬排Yabaton Taiwan 來自名古屋的好味道! 里肌豬排/腰內豬排

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—–店家資訊—–

矢場味噌豬排Yabaton Taiwan(東門店)

矢場菜單：矢場菜單

矢場地址：台北市信義路二段171號

矢場交通：捷運新蘆線(O線、橘線)或捷運淡水信義線(R線、紅線)東門站8號出口

矢場電話：02-23418810

矢場營業時間：11:00-21:30

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