之前一直放在口袋名單裡面的上菜囉 法式餐廳 Viva la fete~居然有機會被邀約我都感動要哭了~
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跟著軟西看下去
位於忠孝新生站附近的上菜啦~附近很安靜都是住宅區XD
原文:[食記]台北忠孝新生站 上菜囉法式餐廳Viva la fete 期間限定20oz牛排只要450
一開始主打法式料理,後來老闆也研發出不同的創意義法歐洲料理~選擇超多的呢
外面的黑板很隨興的寫著菜名哈哈哈
推開玻璃門進到餐廳裡面,一整排長桌一字排開,燈光柔和空間好舒適~
左邊的牆掛著海報、照片等等,很喜歡這裡的擺飾~
還有在鳥籠裡的紅酒哈哈哈好特別喔~
在往內走還有兩人雅座
整體環境不擁擠,讓人心情放鬆,喜歡這種長長延伸的店面
最裡面的座位很有氣氛,透著暖暖黃光還有莫內的畫伴隨左右~是不是很愜意
走到最裡就是結帳櫃檯喔
名片有三種顏色超繽紛
因為是平日晚上人比較不多,但是假日通常是一位難求呢~
據說就連當紅知名女星一試成老主顧,固定都請助理來外帶喔~忘不了的好滋味
另外Viva la fete的老闆原本是電子業出身,但是因為不想上班(?!)又愛吃(老闆:看我身材就知道XD)
所以幾年前自己出來做料理,憑著良心堅持真材實料,所有食材都自己做自己處理~不用調理包
而Viva la fete老闆也會不定時研發新菜單,有時候也可以點到一些菜單上沒有的隱藏版哈哈哈
多來吃幾次跟老闆熟稔後就可以吃到很多豐富多樣的料理喔XD
菜單雖然只有四頁但是每頁都被塞滿滿選擇很多呀XD看得眼花撩亂~
詳細菜單可以看軟西拍的Viva la fete菜單
今天跟柯柯點了一份套餐一份主菜~這是附湯蘑菇牛肝菌湯
一喝就知道超濃稠,老闆是用馬鈴薯自己打得,一口喝下可以喝到濃郁蘑菇香味,從湯開始就感受到用心~
再來是附餐的麵包配上義大利油醋醬,麵包剛烤出來熱騰騰外脆內軟好好吃~~
沙拉十分清爽,料多豐富實在,吃了十分開胃~
吃完前面開胃菜們,套餐的前菜一上來讓我們驚嘆連連!貝勒菇(也叫波特菇)~好大一朵香菇阿~
重點是主菜加成套餐只要加200元~這一顆這麼大又紮實的香菇就整個大超值阿~
我說老闆你這麼好料怎麼不好好推薦阿XD菜單上也沒有寫出來(就是要讓客人有驚喜的感覺!)
不過老闆說前菜也是會看心情看食材變換的~每次都有可能不一樣喔!
跟柯柯切開一塊吃下,紮實香濃的香菇味道超重~很久沒有吃到這麼好吃的香菇了:D
而且老闆說這貝勒菇台灣沒有喔~是進口的
今天的主餐法式家常紅酒燉牛肉(NT590)
上面是年輕的起司~配上紅酒飄香的牛肉是店內的招牌菜喔!
吃下軟嫩牛肉,化在口中紅酒燉得牛肉超入味,吃完嘴巴仍縈繞著酒香味,果然是招牌菜!!!
而最近平日周二到周四中午晚上有推出
點一份主菜加點套餐的超大厚切20oz牛排只要半價優惠450!!!
詳細活動情況也可以看Viva la fete臉書公告~這麼厚實的牛排老闆真的是賠了本在提供美的阿XD
因為牛排用低溫濕式熟成,用烤箱慢慢熟成烤出牛排的原味
整面都是一樣的熟度去處理所以比較沒有血水喔~旁邊還有好吃蘑菇跟甜椒、玉米筍花椰菜等等點綴
選的部位比較多牛筋,不好切開但是肉超有嚼勁,好的牛排不需要加什麼醬料就可以吃出美味
外面焦脆有口感,內餡紮實厚切牛排,不要小看這20oz~吃完半塊真的就挺飽耶!
吃飽後還有一道隱藏式甜點~問了老闆菜名~他說他還在想哈哈哈哈哈哈哈超幽默的
就叫他惡魔吐司好了~因為上面鋪滿了濃厚起司,裡面是牛奶焦糖跟太妃糖內餡~
整個超罪惡的阿~女孩邊吃會邊覺得哇好甜好好吃~超棒的甜食~但是看到體重機之後就不開心了XD
因為不同內餡所以層次很豐富~一口咬下會併出不同的滋味,
軟西覺得有一點點像焦糖爆米花的感覺哈哈,甜甜鹹鹹配上旁邊新鮮水果很特別的好吃美味!
餐後的飲料英國唐寧伯爵茶(NT90)
軟西選了樹頂蘋果汁(NT60)這麼一大杯也算是經濟實惠了~
推推上菜囉 法式餐廳 Viva la fete!!!!
以高價法式料理來說價格算是比較親民平價~選擇多又主打真材實料~
而且老闆自己創意菜色所以每次來都會有新鮮感哈哈
有WIFI又不限時又佛心來著不用服務費~有好多創意法義歐式料理~空間舒適愜意~
Viva是拉丁文萬歲~la fete是法文的饗宴的意思~
哈哈拉丁法文混用大家看出端倪了嗎XD
這邊還有一點很特別~明明是法式料理但是可以帶毛小孩來喔!!!!
寵物友善餐廳超隱藏版的也都沒寫出來~哈哈快帶毛小孩一起光臨吧~
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※本文為試吃邀稿合作文,但軟西真心推薦好店喔!※
—–店家資訊—–
上菜囉 法式餐廳 Viva la fete
地址:台北市濟南路3段40號1樓
交通:捷運板南線(5號線、藍色線)或捷運新蘆線(4號線、橘線)忠孝新生站6號出口直行濟南路左轉,約5分鐘
電話:02-27520968
營業時間:12:00-14:00,18:00-21:00,周一公休
官方臉書粉絲團:上菜囉 法式餐廳 Viva la fete
▻合作請洽:puddingann@gmail.com◅
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軟西
我是軟西,一個不愛睡覺的航空人員✈️自助旅行近30個國家,但太愛吃所以食記數量遠遠遠多於遊記😋沒有寵物卻愛跑寵物友善餐廳🐶天冷天熱都要吃火鍋🍲覺得吃是全世界最棒的事情❤️來來來,跟著軟西一起吃遍全世界吧🍮🍧🍰