波記茶餐廳

位於忠孝敦化站附近的波記茶餐廳,綠色大面積色塊配上香港街景、復古霓虹燈,用餐時間摩肩擦踵,好似把香港茶餐廳整個原封不動空運來台。波記提供多種港式餐點,除了道地經典,價格更是親民,難怪波記茶餐廳在台北熱鬧東區屹立不搖已18個年頭,忠孝敦化站美食推薦給軟絲們。波記茶餐廳一樣收錄在忠孝敦化站美食推薦懶人包中。

忠孝敦化站美食推薦》波記茶餐廳●一秒置身香港! 台北東區復古道地港式茶餐廳 經典港式點心/飲品平價吃得到

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跟著軟西看下去

※因應疫情外帶餐點9折(即日起至2021/6/30),外帶菜單如附,外送可foodpanda🔍波記茶餐廳、Uber Eats🔍波記茶點心、foodpanda、Uber Eats🔍波記冰室。疫情期間軟絲們跟餐廳要互相支持,之後解除3級才能到處吃好料阿!

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▻原文:忠孝敦化站美食推薦》波記茶餐廳

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從忠孝敦化站步行過來約5分鐘,交通相當方便,紅綠對比色霸氣招牌、帶點中式風味深木頭色窗櫺,隱隱約約透著裡頭飽和鮮豔的祖母綠,坐在室內外的人客被當作店景一部分,復古、平價、經典的波記茶餐廳,就這樣在競爭激烈的東區屹立不搖了18個年頭。

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對於香港老闆波哥來說,這樣記載著香港知名道路的指標牌不僅是店內裝飾,也是濃濃鄉愁的一部分吧。

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波記茶餐廳用餐環境

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許多人對香港認知想像從早期港片而來,各個角色在餐廳商店裡行走穿梭,行經掛滿各種色塊招牌的狹長街道,香港無非是快速步調和古今兼具的代名詞。然軟西對港式餐廳印象多半來自和姊妹旅遊記憶,桌距狹窄必須側身而過的昏暗環境,飛快走餐服務生的面無表情,杯碗盤碰撞的清脆聲響,還有帶點油膩感的酥香氣息,一踏入波記茶餐廳,那股在香港走跳玩耍的熟悉感油然而生,彷彿一秒置身香港,落入港式茶餐廳的美食圈套中,中計也甘願。

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在這個講求快速效率的港式茶餐廳中,平日時分擠滿了外出用餐的上班族、走過路過的獨行俠,還有相約東區的姐妹淘們,都來到波記茶餐廳飽餐一頓。各個桌距近到能看到隔壁人客點了什麼當作午餐,通常以撈麵或是粥品搭著凍檸茶,手頭餘裕時再加個港式點心,半小時結束午餐這回合,軟西和姊妹像是來到了咖啡廳一樣,一坐就是話匣子沒完,享受相聚時光也感受屬於港式茶餐廳特有熱鬧。

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波記茶餐廳綠色色調上堆滿了霓虹燈裝飾,佐以香港車水馬龍的照片、圖片,彷彿喧鬧城市的燈紅酒綠都被收在這一間茶餐廳中,連店內音樂都選擇新舊年代粵語歌循環播放,濃縮版的香港記憶,在波記茶餐廳慢慢舒展開來。

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往旁一瞧,還有知名港星李小龍的照片牆,雖然軟西不是港片愛好者,但這全球知名的華人影星仍是我們成長過程中不可抹滅的記憶一部分。

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另外波記茶餐廳每天都有不同的例湯,平日午餐內用免費附贈,波記靚湯,用心美味。

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波記茶餐廳美食介紹

C套餐(NT300)

有干貝滑雞粥+XO醬撈麵+油炸鬼+小菜+飲料,軟西姐妹兩個人這樣吃非常飽而且價錢完全超級親民。

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油炸鬼就是油條,跟台灣那種脆得卡滋碎屑掉滿地,偶爾卡牙縫的油條比起來,波記的油炸鬼比較像膨鬆空氣感的雙胞胎,但是去除掉油膩多了份清爽紮實感的脆度,不管單吃或是搭配粥品吃都相當對味。

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波記自製的辣椒醬,可以沾著港點搭配食用,不過軟西跟姐妹都吃辣的人覺得一點都不辣,反而是帶點甜甜冰口的滑順,搭配港點解膩。

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XO醬撈麵

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麵條相當Q彈,就算我們放了一下也沒有黏踢踢軟格格,加上自製XO醬帶點鹹香鮮味,伴著麵體像上面塗了一層薄薄油光一樣,增加順滑口感,毫不膩口,配上旁邊爽口高麗菜和豆芽,飽足感和美味兼具。

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干貝滑雞粥

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撈的時候顏色很相近分不清到底是雞肉還是干貝,我只能說這干貝甘甜恰到好處地融入濃稠粥品內,一入口有著絲絲細緻干貝和嫩口雞肉,加在一起芳香盈齒,熱氣奔騰暖流一躍而下,噗通掉進胃裡從體內暖到體外。

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炸奶皇包(NT90/2粒)

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這個炸奶皇包真的爆!炸!好!吃!好吃到我跟姊妹都捨不得吃掉最後一口,外表油亮圓滾滾金黃色,一口咬下酥脆酥麻,內餡爆出奶香和著鹹蛋黃香甜鹹交錯無敵誘人,這真的是軟西當天最喜歡的一道點心哈哈。

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波記蒸排骨(NT90)

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排骨忌諱蒸得肉又老又乾又柴,波記的排骨反而晶瑩剔透,輕輕一咬肉骨分離但又不失肉質的彈口,肉汁精華香氣牢牢鎖在其中,雖然少了重口味豆豉調味,但是股排骨清流。

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燒賣(NT90/3粒)

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燒賣多汁Juciy肉餡,上面點點蝦卵,皮薄肉Q很是好吃,經典的港式飲茶怎麼能少了燒賣呢!

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香煎蘿蔔糕(NT100)

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有一種蘿蔔糕是絲絲分明,另外一種是軟綿黏稠,波記的蘿蔔糕介於中間,軟西喜歡外面煎得恰恰帶焦香,裡頭不過份軟爛帶點濕潤潤口,又能吃到微微細碎蘿蔔塊,煎得工夫了得。

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麻辣鴨血

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這個麻辣鴨血是姊妹店香港私宅打邊爐來的,現場沒有販售單純的麻辣鴨血,但是有麻辣街邊雜碎、麻辣魚蛋餐肉公仔麵等等選擇,可以參考文末的波記茶餐廳菜單。不過可能因為放到調理包裡面了,整個吃起來完全不辣耶XD是清淡的麻辣鴨血感覺。

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波記把麻辣鴨血做成冷藏鴨血豆腐包超方便,回家加熱丟個青菜、麵條就能吃了,是窩在家耍廢的好選擇。而無法到波記現場的軟絲們,也可以用波記的外送官網服務,只要8公里內都可以外送。如果不想排隊可先線上點餐自取,不管外送外帶都一樣能吃到熱騰騰的經典港式餐點!另外波記冷凍港點全台可宅配,過年不想外出吃飯、也懶得自己煮的人可參考看看唷~

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像軟西這次吃到的麻辣鴨血豆腐包,波記推出麻辣鴨血豆腐+香港公仔麵真空包(NT220/組),五組優惠NT950,喜歡的軟絲可致電02-87731913詢問訂購。

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楊枝甘露(NT95)

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黃澄澄的港式消暑聖品,裡頭有軟西最愛芒果塊,清香甜口,沁涼不膩,西米露在嘴裡波波俏皮翻滾,不愧是最受歡迎的港式甜點阿。

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藍莓菠蘿包(NT85)(加購價NT65)

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不限時段可以用NT65加購,原本印象中的菠蘿包裡面都是加奶油而已,波記把藍莓、鮮奶油入甜點,讓它變成水果泡芙的感覺!更厲害的是除了有真正的藍莓,裡頭還有藍莓醬!整個吃起來莓果香很濃厚,配上澎順奶油,外皮酥酥脆脆,讓人眼睛一亮的甜點!

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熱蜂蜜柚子茶(NT60)

有著柚香芬芳又有蜂蜜的甜潤,底下還有柚子絲,泡著變得綿軟,喝起來溫和醇厚。

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熱港式檸茶(NT80)

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姐妹點的檸茶,檸檬清新香氣配上港式黑白淡奶杯子,完全就是軟西造訪香港時的餐點印象阿XD

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波記茶餐廳

位於忠孝敦化站附近的波記茶餐廳,在台北熱鬧東區屹立不搖已18個年頭,除了經典港式點心、鹹食外,連甜點都讓軟西跟姊妹很是驚艷,好懷念在香港走跳玩耍吃港式美食的日子,今年不能出國沒關係,來波記茶餐廳一圓自己的香港夢吧!波記茶餐廳一樣收錄在忠孝敦化站美食推薦懶人包中。

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※本文為邀稿合作文,軟西真心推薦好店!※ 

波記茶餐廳

✓波記茶餐廳地址:台北市大安區延吉街70巷8號(地圖點我)

✓波記茶餐廳交通:捷運板南線(BL號線、藍色線)忠孝敦化站2號出口

✓波記茶餐廳電話:02-87731913

✓波記茶餐廳營業時間:12:00-22:00

✓波記茶餐廳臉書粉絲團波記茶餐廳 FB

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✓備註:地下室可包場、僅收現金、無訂位服務僅現場候位(☛軟粉福利 波記茶餐廳平日下午茶線上訂位 獨家優惠☚)

✓波記茶餐廳菜單

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波記閨蜜店系列

波記冰室

✓波記冰室地址:台北市大安區延吉街123號(地圖點我)

✓波記冰室交通:忠孝敦化站or國父紀念館站

✓波記冰室電話:02-87730458

✓波記冰室營業時間:11:30-22:00

波記茶點心

✓波記茶點心地址:台北市大安區忠孝東路四段248巷27號1樓(地圖點我)

✓波記茶點心交通:國父紀念館站2號出口

✓波記茶點心電話:02-27790899

✓波記茶點心營業時間:11:30-21:00

香港私宅打邊爐

✓香港私宅打邊爐地址:台北市大安區延吉街123號(地圖點我)

✓香港私宅打邊爐交通:南京復興站2號出口

✓香港私宅打邊爐電話:02-87725728

✓香港私宅打邊爐營業時間:11:30-22:00

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