Book ing bar

位於忠孝敦化站附近的Book ing bar,路過乍看之下以為只是普通的書櫃,只有內行人才知道,按下書背後書櫃倏地一聲敞開,流瀉出熱鬧人聲和酒杯碰撞的清脆聲響,Book ing bar隱藏在其後,跟著Book ing bar踏入童話世界裡頭來喝一杯吧。Book ing bar一樣收錄在台北餐酒館推薦&忠孝敦化站美食推薦中。(2022新開幕二店Book ing bar中山)

東區酒吧推薦》Book ing bar●內行人才知道!神秘書櫃後方的質感酒吧 掉進童話世界裡頭來喝一杯吧@忠孝敦化站

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位於忠孝敦化站附近的Book ing bar,第一次來鐵定納悶在這琳瑯滿目書堆中,到底哪邊是入口?猶如睡美人不自覺得伸手觸碰紡綞一般,那本微微發著亮光的書背,好似在誘導旅人們,按下通往童話世界的開關,掉入Book ing bar一起來喝一杯吧。

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Book ing bar用餐環境

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書櫃在身後碰得關上那瞬間,原本置身夜晚靜謐台北巷弄中的我們,瞬間移動來到人聲鼎沸的熱鬧酒吧,有酒杯碰撞的清脆聲響、有笑鬧喧騰的聊天聲、有服務生熱情的招呼聲,即便是星期天晚上店裡依舊是9成滿,昏黃燈光下想離開還無法轉身就走,至於出口在哪邊,就留給軟絲們自己來探索吧,不過我想沒喝個三五杯,服務生應該不會輕易放人出去(開玩笑的)。

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這次跟姊妹們一起,除了品嚐了Book ing bar不同的童話調酒,還被厲害老闆的魔術唬得一愣一愣,驚呼得同時又乾了幾杯SHOT下肚,這牆上的撲克牌配置也是別有用心的耶,不多說了來Book ing bar玩就對了XD。

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除了兩大桌沙發區,方才的撲克牌區域,其他大部分都是高腳椅區,三五好友來都很合適。Book ing bar提供多種創意酒款,有童話故事、水果系列、調酒師特調等,還有許多好吃下酒小點,文末有完整Book ing bar菜單可參考。

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Book ing bar後方還有間大包廂,可容納10-15人,低消平日NT8000,假日NT10000,如果人數比較多,不妨就先預訂包廂卡速西吧!

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Book ing bar調酒介紹

「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕,酒後不開車」

檸可桔白一點冰沙(NT420)

以蘭姆酒+啤酒+金桔,名稱讓人噗疵一笑,這就是Book ing Bar要教顧客的人生道理之一?(大笑)喝來有細細冰沙顆粒感,是比較有酸度的酒款,喝著喝著還有細細冰沙顆粒,相對於好入口的甜酒,這款尾韻帶酸的果香,是不是也像偶爾機車的人酸言酸語一樣呢?XD

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厭世少女愛麗絲(NT400)

四果茶+希臘金蘋果+優格,這杯一上來有隻兔子浮在酒上也太可愛了吧!完全不厭世阿,喝起來像酸甜合宜的水果茶,酒精感完全走一個可愛療癒路線,再喝一杯重口味的才不厭世XD

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葡萄柚天使碰上紅酒魔鬼(NT380)

姐妹點的酒,清香葡萄柚配上醇香紅酒,別以為是杯清純天使,實際上酒精也是會讓人小小微醺的!

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千憂解長島冰茶(NT420)

Book ing bar 長島冰茶以伯爵茶酒取代可樂,比起可樂微刺氣泡感,茶香跟酒精搭起來更順口。

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敬,前任(NT400)

由調酒師切身難忘經驗調配出來的一款酒,「想跟你一起走的路只剩玫瑰的刺,刺進心中」,比起甜甜的水果酒,這款多了點苦澀,讓我們一同舉杯,敬前任。

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Shot Platter(NT1200)

還沒看過這麼ㄏ一花的shot杯,每款上面還給我不同裝飾,我們六個人光是決定誰要喝哪杯就商量了好一陣,因為每杯都想喝阿(喂)軟西喝的是焦糖蘋果shot,雖然vodka直衝入鼻,但馬上含入帶焦糖香甜的蘋果,甜度緩合了口鼻中的辣嗆,讓人可以再喝一杯!

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Book ing電影院(NT400)

這杯超好喝!!!當天柯直接點兩杯XD酒中帶厚厚奶油焦糖香氣,很像在喝不那麼甜膩的爆米花調酒,溫熱暖順,適合配部老派浪漫電影,窩在被窩裡來一杯的好調酒。

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不想上班鳳梨冰茶(NT380)

沁涼新鮮鳳梨搭配伯爵茶+伏特加,喝一喝真的不想上班XD。

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南丁格爾治百病(NT450)

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柚類+白胡椒+泥煤,喝來非常濃厚的泥煤味道,很像燒焦過頭,或是水泥煤炭等的味道,強烈地煤炭香是杯重口味的調酒,有人喜歡有人則掩鼻喝不下去,是說味覺嗅覺喜好本就相當主觀,南丁格爾給我們的處方就是,打開藥包仙楂糖一顆,如果你沒病,喝酒就對了。

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蛻變的醜小鴨(NT420)

跟方才艾莉絲夢遊仙境一樣,這鴨子一上桌馬上博得滿堂讚賞,太可愛了,據說裡頭真的有加入鴨賞,但其實喝不太出來,只有一股淡淡獨特油鹹甜香,搭配龍舌蘭基底,依舊好入口。

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搖搖晃晃的河中女神(NT490)

小孩才做選擇,列酒我通通都要XD這杯有酒精警告,白蘭地、蘭姆酒、威士忌,加入鐵觀音、檜木、冬瓜,在冬瓜清甜中帶有濃厚強烈的酒精刺鼻,喝完真的感受到世界天旋地轉。

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我只想當個葡通人(NT400)

姐妹的酒,原本很怕葡萄都有個很重的咳嗽藥水味,但這個葡通人是甜滋滋的味道,不知不覺三口併兩口像果汁喝下肚,轉眼才發現自己已然微醺。

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酒鬼睡美人(NT420)

以蘭姆酒為基底,加入咖啡、月桂葉、大吉嶺紅茶,上面的ZZZ是粉打上去的,老實說喝到這邊軟西已經有點頭昏眼花,都喝到這了就讓大家當酒鬼睡美人,醉倒在Book ing Bar的童話世界裡吧!

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深情小王子(NT400)

玫瑰+葡萄柚醋+水果茶,還沒入口就感受到強烈玫瑰花香氣縈繞,喝下去是圓潤醇果醋酸香,雖說小王子用情很深,但這杯喝起來滿爽口的,不會太過刺激。

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Book ing bar美食介紹

Book ing 自製炸酥胸拼盤(NT260)

選用雞胸肉製成炸酥胸,我只能說也太好吃了吧!!!外皮有夠酥脆但完全不油膩,裡頭雞胸嫩到帶水潤,趁熱咬下滿滿溢在口中的爆汁肉汁香,即便後來來了第二盤我們飽到天靈蓋,卻還是馬上掃盤吃光!

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XO醬港式蘿蔔糕(NT240)

蘿蔔糕表面微焦帶一點點恰恰的感覺,裡頭卻是Q嫩帶一點點辣度提味醒腦,很像在熱炒店會出現的菜,只不過更加鹹香有致,吃完一盤又可以再喝3杯(?

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辣明太子炸豆腐(NT270)

明太子跟特調美乃滋醬,感受到豆腐皮咖滋咖滋在嘴裡脆香之餘,明太子的鹹度和辣感緩緩與豆腐融合,吞入喉後還有鹹香留在唇齒,不太吃豆腐的姐妹忍不住夾了好幾塊,Book ing bar不僅調酒厲害,餐點也毫不馬虎耶!

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Book ing bar

位於忠孝敦化站附近的Book ing bar,只有內行人才知道怎麼進入神秘書櫃喝一杯,Book ing bar不僅提供多款創意調酒,連餐點都令人驚艷印象深刻,要說好吃好喝酒吧,Book ing bar鐵定能占有一席之地,東區酒吧推薦給軟絲們。Book ing bar收錄在台北餐酒館推薦&忠孝敦化站美食推薦中。(2022新開幕二店Book ing bar中山)

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✓Book ing bar地址:台北市大安區仁愛路四段345巷15弄21-1(地圖點我)

✓Book ing bar交通:捷運板南線(BL號線、藍色線)忠孝敦化站3號出口

✓Book ing bar電話:02-27754941

✓Book ing bar營業時間:20:00-02:00

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「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕,酒後不開車」

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