這裡只賣純的…喂，不是啦，前陣子跟姊妹一起「臺味佇嘉」吃遍嘉義9家美食，下午茶點心時間來到了不加一滴水，只用純牛奶製做雞蛋糕的純情專売所。除了你能想到的基本口味外，純情專売所還會在FB公布當天獨家限定口味雞蛋糕，別看小小一個，裡頭可是藏有大大學問呢!嘉義雞蛋糕推薦給軟絲們，其他嘉義美食可參考9間嘉義排隊美食推薦懶人包。
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▻原文:嘉義雞蛋糕推薦》純情專売所◅
純情專売所用餐環境
還沒來嘉義之前就耳聞這間賣純的純情專売所雞蛋糕，原本是一個小小餐車，做到後來直接租下一間店面，走一個日系清新風格，配上木質餐車、綠色植物與白淨招牌，在嘉義烈日曝曬下乾淨透亮白帥帥發光，強調不加一滴水的雞蛋糕，比例減糖，純手打麵糊，使用新鮮雞蛋與麵粉，一切都是如此Simple，難怪這裡只賣「純」的啦。
純情專売所除了有常見的基本口味外，還有非常多樣的鹹甜選擇，更厲害的是每天會推出限定口味，記得鎖定FB公告，像軟西造訪那天就是薯餅起司，後續還看到有蔥花麵包、切達培根薯泥、旺來卡士達等，要是我住嘉義就會天天衝去嚐鮮了，畢竟雙子座最怕無聊了，每天都要變化多端才行哈。
純情專売所店員清一色都是男孩們，姐妹們還逗趣說你們根本純情F4，可是弟弟們居然不知道流星花園，實在傷透我們這些阿姨的心阿(暴露年紀)哈哈，不過如果你不想在這邊跟純情F4乾瞪眼等雞蛋糕好，可以先打電話來預購，店家會告訴你取餐時間，是不是方便很多!
純情專売所上面的烙印也超多種，除了口味不同，上面圖案也不同，還會配合季節做變換，完全滿足我這個喜歡多變的雙子座哈哈，來純情另一件事情就是要蒐集上面的圖案!
這次剛好是嘉義三寶，林聰明沙鍋魚頭、火雞肉飯，還有純情專売所(自封)哈哈，闆娘就任性怎麼樣。等著等著店家就拿出了另一款嘉義四寶阿里山、小火車、神木、日出，超可愛的!!!雖然成本不低，但客人看得開心大家都開心。
純情專売所也笑稱自己是最省水的雞蛋糕，因為全部都是用牛奶製成，沒有添加物的麵糊，還可以買沒包餡的雞蛋糕，狗狗也可以吃喔!雞蛋選用紅仁雞蛋，菜脯選用嘉義當地出產的，可以說是從選材到製作都相當用心。
純情專売所美食介紹
起司雞蛋燒(NT35)
因為雞蛋糕本身都是牛奶，吃起來有股淡淡奶香又不會過於乾澀，雞蛋燒很像韓國路邊小吃，是打一整顆雞蛋在上面，鹹甜鹹甜有起司濃郁還有焦焦蛋香，喜歡鹹口味的軟絲們不能錯過。
肉鬆雞蛋燒(NT35)
肉鬆使用嘉義在地名店真味珍，把肉鬆紮實壓在雞蛋糕裡頭，一絲絲非常飽滿甜中帶鹹，鬆軟柔澎，沒想到肉鬆和牛奶也如此絕配。
薯餅起司雞蛋糕(NT30)
這是今日限定口味，薯餅先烤過才加入雞蛋糕內，不油炸為了健康著想避免太過油膩，吃起來依舊脆口但是少了一般油耗味，反而是清爽的薯餅，要軟西當早餐我也願意哈哈。
黑糖麻糬燒(NT25)
純情の奶酥(NT25)
黑糖麻糬燒甜牙齒不能錯過，麻糬超級Q嫩，黑糖獨有香氣一咬下隨順綿卡士達併發，非常合拍!奶酥則是純情專売所的招牌特色，自做自售，沒有香精、色素、防腐劑等添加物，單純的奶香爽口不膩口，也是相當好吃。
純情卡士達(NT20)
基本款但卻超級爆漿，皮薄但有Q度，裡頭卡士達不死甜醇香，基本款一定要來一顆!
純情涼紅茶(NT20/滿50可以15加購)
軟西不喝茶，但因為吃那~麼多雞蛋糕難免口乾，建議都可以搭配一杯，清涼消暑。
前陣子跟姊妹一起「臺味佇嘉」吃遍嘉義9家美食，下午茶點心時間來到純情專売所，不管鹹甜口味都好好吃，要不是雞蛋糕建議趁熱吃，不然超想外帶回台北的啦，嘉義雞蛋糕推薦給軟絲們，其他嘉義美食可參考9間嘉義排隊美食推薦懶人包。
▻原文:嘉義雞蛋糕推薦》純情專売所◅
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※本文為邀稿合作文，軟西真心推薦好店!※
純情專売所
✓純情專売所地址：嘉義市東區公明路404號(地圖點我)
✓純情專売所電話：0958609173
✓純情專売所營業時間：13:00-18:00
✓純情專売所臉書粉絲團：純情專売所 FB
✓純情專売所instagram：純情專売所 IG
✓備註：可預訂
✓純情專売所菜單(每日限定口味於FB上公布)
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