位於新店區公所站附近的韓笑味，交通非常方便，老闆是正港韓國人，已來台13年，帶點韓國口音但不減親切程度，一樣到處熱情招呼人客。韓笑味提供多種平價大份量韓式烤肉，招牌紅通通辣烤五花，另有道地海鮮煎餅、人蔘雞湯、炸醬麵等等，柯軟可是吃得超撐，新店美食推薦給軟絲們。
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▻原文:新店區公所站美食推薦》韓笑味◅
從新店區公所站1號出口步行5分鐘就能看到搶眼橘色招牌韓笑味，讓您微笑的韓國味道，我想這就是「韓笑味」由來吧!老闆是正港韓國人，來台灣已深耕13年了，一開始在餐廳工作，後來自己開了韓笑味，在新店地區也累積了不少忠實顧客。
韓笑味用餐環境
韓笑味雖然沒有什麼新穎浮誇的裝潢，但是店面乾淨明亮，電視裡放著韓團的舞蹈MV，佐以幾張有些許年代感的韓團海報，店內滋滋作響的各種銅板烤肉聲，時不時吆喝著加泡菜的各種小菜碟，也讓平日晚間的韓笑味湧進了滿滿人潮，聚集了各種年齡層的饕客呢!
除了各種招牌韓式料理，當然少不了韓式燒酒、飲料，文末有韓笑味菜單可參考。
「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」
韓笑味美食介紹
小菜
跟許多韓式餐廳一樣，小菜可以無限續加，軟西最喜歡的是那脆口泡菜，辣度是慢慢從菜甜味中間浮現出來，不太刺激反而帶著甜爽脆。另外馬鈴薯相當細緻，裡頭還佐小魚乾，吃起來帶點海鮮鮮味讓人眼睛一亮!
辣烤五花肉-中(NT450)
這一大鍋肉咻~地上桌，柯軟還覺得是大份因為看起來實在有夠澎派肉肉很多，沒想到這樣居然還只是中份而已，份量很驚人呀!
韓笑味老闆如果不忙的時候，都會邊幫客人烤肉邊跟客人閒聊，也強調是現烤的烤肉，不是事先先炒好才端上桌的，人客也能看到現烤肉品。與其說是烤肉，軟西倒覺得很像春川辣炒雞的陣仗，真的是好想念去韓國玩耍吃吃喝喝呀~
不要看這一鍋紅通通的好像很辣很可怕，其實完全不會耶!不知道是軟西本來就能吃辣，還是越來越不怕痛，上次去波記茶餐廳的時候，也是覺得辣椒醬跟麻辣鴨血完全不辣XD要開啟一連串的吃辣之旅了哈哈。
辣烤五花是韓笑味招牌，生菜包肉就是經典韓式料理!生菜有夠大片的，吃烤肉都要分好幾口才能下嚥。
辣烤五花豬肉的油脂很多，一吃下去整個爆汁出來，油脂在嘴中噴發，薄嫩豬肉鹹香氣，還有洋蔥甜甜蔬菜滋味，微微小小的辣度在中間穿梭，單吃完全可以，順口不會太死鹹一直想找水喝，搭配水潤爽脆生菜去油解膩，柯柯不愛吃菜的都自己包了好幾片來吃，可見辣烤五花的魅力。
韓式炒冬粉(NT280)
一上菜也是被這像小山一樣的冬粉嚇到，盤子整個重到柯柯說要拍照他來挪動就好，不然我會拿不動。冬粉很是Q彈帶勁，順口咕溜地吃下也不會爛爛軟格格，不管熱騰騰吃或是冷掉再食用都可以嚼到甜香氣。
焗烤馬鈴薯泡菜炒飯(NT350)
這是軟西當天最喜歡的一道主食!!!起司沒在客氣霸氣地鋪天蓋地，濃郁牽絲起司完整包覆在炒飯上頭，一口吃下那股香濃奶味融在嘴裡，既有炒飯的粒粒分明又有綿密鬆軟馬鈴薯，隨後還能驚喜得感受到辣口泡菜在後頭，點點刺激著味蕾，咀嚼後吞下餘韻仍在口裡盈香，真的表現出色。
看到這濃郁起司了嗎，寫著寫著軟西口水又流下來了啦哈哈。
韓笑味雞湯(NT350)
如果說人蔘雞湯是韓式料理裡頭，人人知曉的知名紅牌，那韓笑味雞湯就是韓式雞湯裡的一股小清新，沒有過多的妝點，淡淡清甜不搶戲，頭腦裡頭有很多料，等待懂的人慢慢挖掘。
人蔘、馬鈴薯、香菇、紅蘿蔔、紅棗等，湯喝起來清甜滑順，蔬菜甜味首先顯現，再來才是醞釀在後頭的清清人蔘藥香，對比一些潤口黏稠雞湯，韓笑味雞湯一股小清流，涓涓汨汨流過心頭，清新可人。
雞肉嫩口，皮自帶Q軟彈，雖然相對一整隻雞的人蔘雞湯，也是比較淡口味的，但軟西也很喜歡這種小塊好入口的雞肉。
韓式炸醬麵(NT150)
麵條厚實彈牙，半熟蛋讓口感很加分，多了蛋香附著麵體順口溫和，配上肉末、小黃瓜，讓炸醬的鹹香多一點點爽口脆度，味道很溫順，也不是重口味太具有攻擊性的主食，非常好下嚥，這道是當天柯柯最喜歡的。
柚子茶(NT30)(NT50/2杯)
只能說隨便一家韓式料理柚子茶都要50起跳，甚至還有120之類的，韓笑味柚子茶兩杯只要50很佛心耶!就是淡淡的柚子清香飲品，配上辣口泡菜、燒肉相當清新解膩。
位於新店區公所站附近的韓笑味，交通非常方便，老闆是正港韓國人，帶點韓國口音到處熱情招呼人客很可愛，雖然招牌辣烤五花不辣，但軟西最推薦的就是焗烤馬鈴薯泡菜炒飯了，到新店覓食的時候千萬別忘記它了，新店美食推薦給軟絲們。
▻原文:新店區公所站美食推薦》韓笑味◅
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※本文為邀稿合作文，軟西真心推薦好店!※
韓笑味
✓韓笑味地址：新北市新店區中華路61號(地圖點我)
✓韓笑味交通：捷運松山新店線(G線、綠線)新店區公所站1號出口
✓韓笑味電話：02-29157126
✓韓笑味營業時間：11:00-14:30、17:00-21:30
✓韓笑味臉書粉絲團：韓笑味 FB
✓韓笑味菜單
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