Chance Cafe & Bar勸世吧

位於西門站6號出口的Chance Cafe & Bar,隱身西門町小香港內,主打每日新鮮水果特調,當然也少不了各種經典調酒、啤酒等,創意新品調酒剝皮辣椒吸睛創意無限,在半露天戶外座位區喝酒小酌看著熙熙攘攘人潮享受Chill氛圍,遷址後新開幕的西門餐酒館Chance Cafe & Bar依舊人氣爆棚,西門町酒吧推薦給軟絲們。Chance Cafe & Bar一樣收錄在台北餐酒館推薦懶人包中。

西門町酒吧推薦》Chance Cafe & Bar勸世吧●隱藏西門町小香港酒吧! 西門餐酒館推薦

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跟著軟西看下去

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原本西門町酒吧Chance Cafe & Bar位於西門紅樓後方,離Once Cafe & Bar不遠,今年搬遷到有著西門町小香港之稱的成都路27巷內,從西門站6號出口走出來只要幾分鐘便可到達,想喝酒越來越方便(誤。

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走入西門町小香港後,老遠就可以看到鮮豔彩虹旗高掛在Chance Cafe & Bar門口,可惜今天軟西造訪Chance Cafe & Bar天公不作美,下著滂沱大雨,沒辦法體驗坐在戶外露天座位的感覺,但在雨聲伴隨下,找個舒服座位喝酒依舊非常Chill。

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之前軟西也走訪不少西門町酒吧,這次Chance Cafe & Bar除了調酒、啤酒外,外頭黑板酒牆掛著各種紅白酒酒瓶,旁邊還有好鼻師老闆從各種酒款喝出來的味道介紹,喜歡紅白酒的來Chance Cafe & Bar也能喝得開心。文末有Chance Cafe & Bar菜單,價位親民是西門便宜酒吧之一。

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西門町酒吧推薦 Chance Cafe & Bar勸世吧用餐環境

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Chance Cafe & Bar座位區分為吧檯座椅&四人座,西門酒吧一個人來喝也可以坐吧台區,不過椅子實在高,軟西小矮人必須墊著腳費力爬上去,根本是高個子友善阿嗚嗚,天氣好的時候推薦大家可以坐外頭很有歐洲露天喝酒的感覺!

「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕,酒後不開車」

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後方小包廂,拉起簾子隔成另一個小天地,適合人多來西門暢飲酒吧聊天。

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無心戒酒互助會在西門町酒吧就有三個分會,軟西之前去過的武昌分會Nonsense Cafe &Bar、西寧分會Once Cafe & Bar以及這次的成都分會Chance Cafe & Bar,三間各有不同的特色,無心戒酒的人來任一分會,從早開喝到夜半!

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Chance Cafe & Bar主打每日新鮮水果特調,當然也少不了經典調酒、創意調酒,全新推出的剝皮辣椒酒超級吸睛,點來絕對是打卡亮點!

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Chance Cafe & Bar可以點外食來吃,但軟西推薦一定要先試試店內的炸豬排&炸牡蠣,吃下肚後絕對會飽到下一ROUND酒才想點其他外食。

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Chance Cafe & Bar早上11:00就營業,可以從早就飲酒作樂(咦,Bartender小芒果&宗宗可愛好聊,軟西其實滿喜歡坐在吧檯騷擾他們哈,看這張宗宗笑嗨嗨也太可愛了。

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西門町酒吧推薦 Chance Cafe & Bar勸世吧調酒介紹

偷情(NT350)

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這杯是Chance Cafe & Bar高人氣調酒,顏質滿分喝起來又甜甘口,完全Chance Cafe & Bar妹酒擔當無誤。

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但可別小看這杯漂亮的偷情,基底居然是濃烈的艾碧斯,但完全喝不出來,反而像是有著花香、草本香、果香果汁一樣,有蘋果、蘆薈的清新甘甜,也有淡淡酒香氣,殊不知酒精重依舊會讓人暈眩的,就跟偷情一樣別以為大家不知道,其實後面暈船害到的也是自己(?。

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櫻(NT350)

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基底一樣是琴酒,搭配清酒、櫻花苦艾酒,最後輕柔放上一朵小花任他隨冰塊在杯裡沉浮,粉嫩嫩滿溢春天氣息,櫻花搭配清酒,日式情懷通通濃縮在這杯調酒中。

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不過清酒終究是有些嗆口,雖然看似少女面貌但軟西喝下一口被濃厚酒精感嗆了一下,喜歡強烈酒感可以選這款,不要以為她是少女,其實是個酒鬼大叔(誤,待冰塊慢慢融入後,才啜出琴酒杜松子香和櫻花花香氣。

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烏龍茶梅(NT350)

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以琴酒為基底,加入梅酒、烏龍茶、紅茶酒、覆盆莓泥和菊花漿,符合取名直接裝在中式茶壺裡上酒,掀開茶杯由壺嘴流出的桃紅色斟滿一杯酒,好拍好玩更飄滿滿花果香。

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覆盆莓酸甜果香比較顯現,再來是茶香隨酒精下肚尾韻慢慢醞釀,繚繞在口中清新香氣,雖然是杯可愛的妹酒,但可別小看它,幾杯下肚後還是可以感受到那股強烈後勁。

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軟西特喜歡這浮在酒液上的小菊花,替古色古香茶器增添一抹少女夢幻。

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剝皮辣椒(NT350)

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Chance Cafe & Bar新品創意調酒太逗了啦,直接用剝皮辣椒罐當酒杯,裡面是真的有一條長長剝皮辣椒,視覺創意玩樂性質絕對滿分。

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基底萊姆酒,加入蘋果木煙燻香氣和直接用剝皮辣椒煮成的糖漿,讓辣椒更融入酒裡,一整條辣椒悶放久一點辣度越來越入味更嗆辣,打開瓶蓋還能看到渺渺煙霧自瓶口散出,變化多端創意十足的一杯調酒!

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這款剝皮辣椒喝起來有辣椒香菇雞湯的感覺,鹹湯越陳越濃酒感越重,嗆辣好似灌入了一整罐剝皮辣椒的汁,潑辣程度保證醒腦,柯軟喝一點點就投降啦。

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ATM氣泡酒(NT1680)

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這支酒就叫做ATM好逗趣,晶瑩剔透酒體灌入酒杯呈現淡淡香檳黃色,喝起來沒有明顯甜味,偏中性調性喝來有青蘋果、麵包香氣,細緻氣泡反而更順口,非常適合搭鹹食讓鹹香更顯現。

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精釀啤酒(NT250)

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大麥滿滿麥香氣甘甜沁涼,好像啃食液體感麵包,完全沒有嗆鼻、刺激、苦澀,啤酒順口清爽,這支榮登柯柯當天第一名。

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西門町酒吧推薦 Chance Cafe & Bar勸世吧美食介紹

提拉米蘇(NT130)

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Chance Cafe & Bar歡迎大家帶外食來吃,提拉米蘇跟上次ONCE Cafe&Bar一樣綿細入口即化,細緻如慕斯般香滑,冰涼入口那股苦甜咖啡成熟圓潤,推薦必點~

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上面還插個鳳梨片,顏質內在兼具的甜點。

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起司炸豬排(NT250)

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這豬排一上桌柯軟嚇一跳,也太大塊了吧,還放在巨大鏟子上拿起來沉甸甸的,Chance Cafe & Bar不只調酒厲害,連食物都非常用心!

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炸豬排裡頭夾著滿滿起司,趁熱咬下那種爽酥脆咬起來喀喀作響完全不油膩,濃郁起司化在口中不只滿足了口腹之慾,心靈上也獲得了救贖。

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薄薄麵衣沾著番茄醬甜甜地更爽快,本來想說豬排太大應該吃不完,沒想到搭著調酒默默得也完食了。

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炸牡蠣佐酸豆醬(NT250)

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之前在Nonsense Cafe &Bar就吃過炸牡蠣,超級多汁鮮美,一樣外酥內軟,保證顆顆飽滿肥嫩!

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沾著酸奶優格醬,酥酸甜好滋味,來到Chance Cafe & Bar除了喝酒還要記得點這兩樣招牌菜!

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Chance Cafe & Bar勸世吧

位於西門站6號出口的Chance Cafe & Bar,主打每日新鮮水果特調,創意調酒新品剝皮辣椒吸睛創意無限,最推來Chance Cafe & Bar偷情(咦?,從西門紅樓遷址到西門町小香港內依舊人氣爆棚,想不到西門哪邊可以暢飲,來無心戒酒就對了,西門町酒吧推薦給軟絲們。Chance Cafe & Bar一樣收錄在台北餐酒館推薦懶人包中。

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※本文為邀稿合作文,軟西真心推薦好店!※ 

Chance Cafe & Bar勸世吧

✓Chance Cafe & Bar勸世吧地址:台北市萬華區成都路27巷10號(地圖點我)

✓Chance Cafe & Bar勸世吧交通:捷運板南線(BL號線、藍色線)或松山新店線(G線、綠線)西門站6號出口

✓Chance Cafe & Bar勸世吧電話:02-23885883

✓Chance Cafe & Bar勸世吧營業時間:五六11:00-凌晨03:00、一到四&日11:00-凌晨02:00

✓Chance Cafe & Bar勸世吧臉書粉絲團Chance Cafe & Bar勸世吧 FB

✓Chance Cafe & Bar勸世吧菜單

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