AN58西班牙手創料理

隱身在小巷弄間的西班牙手創料理

就在之前軟西吃過的初米咖啡對面

取名來自優雅時尚的法國

提供的是熱情如火的西班牙美食

近期更是推出了新菜色

還有兩週更新一次的商業午餐

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一樣會收錄在中山國中站美食推薦

戶外可以帶狗狗

也是間台北寵物友善餐廳

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跟著軟西看下去

▻原文: 中山國中站美食》AN58西班牙手創料理

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位於中山國中站附近

隱身巷弄中的西班牙美食料理

白淨木質外觀加上大片落地窗

明亮店面讓路過的人都忍不住駐足幾秒

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取名來自法國勃艮地之一的涅勒夫省

以陶瓷為業的家族在這兒逐一手作窯燒

老闆取其首字母A&N,配上郵遞區號58

就變成今日AN58取名的由來啦

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AN58西班牙手創料理用餐環境

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一進到AN58,右手邊有片超大黑板塗鴉牆

店裡的人都戲稱他是網美牆

背景單純好拍照採光又好

推薦大家來這邊吃吃飯拍拍照

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座位數滿多的,桌椅間距也都滿寬敞舒適

給客人一個溫馨悠閒的用餐空間

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插座可以免費使用

這附近上班族也多

滿適合來吃飯聚餐或是辦點公事

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而除了民權店外,AN58一店是承德店

下次有機會也可以去看看

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另外幾乎每兩週都會換一次的商業午餐

每次都推出令人驚豔的西班牙式料理

讓附近的上班族有更多美食可以選擇

而最近AN58也推出了全新菜單

文末可看完整版AN58菜單

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另外AN58也將法國工匠的手工瓷器引進台灣

一開始結合手沖咖啡、甜點等

近幾年轉型為西班牙式料理餐廳

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AN58部分餐點也會使用法式瓷器擺盤

提升用餐質感

因此店中展示的進口香料、陶瓷餐具等

都是有在販賣的喔!

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走道最後方還有個包廂

可容納18-20人以上

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有包廂需求的人客

價格&餐點部分都是可以跟AN58討論的

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AN58西班牙手創料理餐點介紹

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最近費盡心思研發推出新菜單的AN58

西班牙料理為主,融合許多主廚創意

建議大家可以多點人來這邊

點多樣菜分著吃

才能吃到不同的美味料理喔

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詩沛格蘭微氣泡水(NT120)

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來自蘇格蘭的詩沛格蘭微氣泡水

的確比一般氣泡水喝起來溫和許多

較為清新圓潤,沒有很氣泡很好XD

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鮮蝦脆盒佐酸奶醬(NT200)NEW

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AN58手工麵皮,搭上鮮白蝦

裡頭還有特製酸奶醬

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酸奶蠻清爽的很開胃!

軟西很喜歡手工麵皮邊邊脆脆

但中間略帶點嚼勁的感覺

配上Q彈鮮蝦,一口一個剛剛好

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馬拉嘎海鮮綜合溫沙拉(NT300)NEW

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這個沙拉挺特別的

是先把海鮮炒過後再跟沙拉拌在一起

裡面有白蝦、蛤蜊、小花枝、魚片配上萊姆汁

小花枝超可愛的哈哈好彈牙

炒海鮮得鮮甜美味,配上清脆沙拉

本來看起來覺得是重口味

結果意外清爽很適合夏天!

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蒜香陶盤什錦菇(NT280)

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有杏鮑菇+蘑菇,另外附上麵包

單吃菇類稍微有點油,帶點蒜味的香氣

包覆著橄欖油十分圓潤順口

AN58選用的是初榨橄欖油

吃起來比較不會有負擔

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嫩煎鴨胸佐野莓醬(NT400)NEW

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滿滿鴨胸旁邊搭配的是野莓醬

還有顏色鮮豔豐富的蔬菜們

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鴨胸柔嫩好好吃,肉汁被牢牢鎖在肉片裡

鴨皮酥脆帶點油脂

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如果比較怕腥味或是怕膩口的

也可以搭配AN58調製的野莓醬去油解膩

帶點仲夏莓果的豐甜配上鴨胸的鹹香

更增添不同的風味

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阿立坎特海鮮烤飯(NT450)

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來西班牙餐廳怎能不吃paella!!!

裡面有滿滿海鮮

草蝦、蛤蜊、馬祖淡菜、蝦夷貝

飯的部分選用西班牙進口的BOMBA米

有8吋(NT600)&6吋(NT450)兩種size

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裡面的蝦醬是AN58自己熬煮的

沒有添加任何其他人工調味料

單吃海鮮飯稍微偏酸

但淋上萊姆後,瞬間清香撲鼻提味

口感滑順許多,海鮮也更顯鮮甜

米可以吃到一點點米心的感覺,滿有咬勁

但不會太硬,比較符合台灣人的口味

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AN58西班牙手創料理

環境溫馨舒適

餐點選擇也滿多的

還有插座(免費)、WIFI

推薦給喜歡西班牙料理的大家

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▻原文: 中山國中站美食》AN58西班牙手創料理

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 本文為FunNow合作文,軟西真心推薦好店!

AN58西班牙手創料理(民權店)

✓AN58西班牙手創料理地址:台北市中山區民權東路三段60巷9號(地圖點我)

✓AN58西班牙手創料理交通:捷運文湖線(BR號線、棕色線)中山國中站

✓AN58西班牙手創料理電話:02-25060616

✓AN58西班牙手創料理營業時間:週三公休,週一二四五六11:30-21:30,週日10:30-18:30

✓AN58粉絲團AN58西班牙手創料理(民權店) FB

✓備註:有WIFI、有插座(免費)、有包廂、可訂位、寵物友善餐廳(戶外)

AN58西班牙手創料理(承德店)

✓地址:台北市士林區承德路4段29號(地圖點我)

✓交通:淡水信義線(R線、紅線)劍潭站2號出口

✓電話:02-28851029

✓營業時間:11:30-21:30

✓粉絲團AN58西班牙手創料理(承德店) FB

✓AN58西班牙手創料理菜單

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