位於中和環球的火鍋推薦,全店採火鍋超市的方式,想吃什麼人客自己拿菜籃挑選決定,上百種食材任君挑選,趣味的用餐方式和產地直送的新鮮海鮮,讓祥富水產一直都是高人氣的排隊火鍋名店。祥富水產一樣會收錄在軟西的台北火鍋推薦懶人包中。
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▻原文: 中和環球火鍋推薦》祥富水產◅
祥富水產一直都是高人氣排隊名店,當初聽說一開幕的時候幾乎都是排一小時起跳,現在也可以線上訂位了,感謝朋友們訂位,讓柯軟順利吃到祥富水產。
祥富水產採自助式選食材,先拿菜籃挑選想吃的火鍋料再到櫃台結帳,服務人員會帶位,限時用餐1.5小時,一般沙茶鍋開鍋費NT30/人,要換成鴛鴦鍋(沙茶+麻辣)的話是NT50/人。祥富水產營業時間從早上11點一直到凌晨2點,這天雖是平日但也九成滿,而且客人還源源不絕不間斷,可見祥富水產高人氣。即使如此工作人員並沒有真的在90分鐘來趕客人,這點我們覺得滿不錯的,不用吃得很狼狽著急。
祥富水產必吃食材
祥富水產母公司位於前鎮漁港,擁有自己的船隊,所以可以從漁港直送時令海鮮,不必經過中間盤商各種剝削,就能以較便宜的價格販售各種海產,來到祥富水產大家最推薦的就是新鮮海鮮了!
其中最讓網友們津津樂道的就是祥富水產的大龍蝦,分為半隻或是一隻銷售,有活動時還會200有找,是網友們推推認為CP值最高的食材。
另外海鮮區大干貝也是大家推薦必吃的,其他還有扇貝、鮑魚等等海鮮,各種魚肉、蝦子、軟絲應有盡有,琳瑯滿目一不不小心就會拿滿整籃阿XD
肉品區有豬肉、牛肉等不同部位,因為是用秤重的所以每一盒價格不盡相同。
再來是丸子類,連丸子也是百百種,選擇障礙。
超可愛的還有水果/HELLO KITTY魚板哈哈。
小企鵝跟尼莫。
手工花枝丸、蝦丸、蟹肉丸等也是祥富知名食材,手工製成,上方大器擺上各種海鮮,還有販售一盒三種綜合丸,想嘗鮮可以試試。
青菜底家啦~
主食類有麵,白飯另外點一碗NT19。
祥富水產免服務費,也沒有提供茶水,想喝什麼自己挑自己選,有軟性飲料、果汁、啤酒等。
「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕,酒後不開車」
祥富水產用餐環境
座位大部分2-4人座,店內海洋工業風,處處可見方向舵和槳,牆上也掛著各種魚類、螃蟹的圖案,有種看著海洋生物吃同類的感覺(?
拿好滿滿一籃食材就可以結帳了,柯軟這次兩個人吃起來是NT792,大約可以吃8-9分飽,以價格來說還滿划算的,一個人400有找有肉有菜有海鮮,算是很澎派的一餐耶。
入座後吧台上有醬料、餐具和紙巾等,加湯也都是自助式的唷。
祥富水產美食介紹
這次柯軟就沒有特別加價麻辣鍋,湯底的沙茶鍋還滿清淡的XD很像一般的高湯帶淡淡沙茶鹹香,鍋子兩邊可以各別涮肉和海鮮。
朋友選的鮭魚頭,超認真的頭只要NT124!這外國人真的會被台灣市場嚇壞吧哈哈,因為很驚悚(?所以借來拍照哈哈。
丸類表現中規中矩都很Q彈,其中干貝相當鮮甜肥美嫩口,軟西相當尬意。
手工蝦丸上面蝦子挺鮮,不過下面丸子稍微有點粉粉的感覺,軟西比較喜歡脆口的丸子哈。
再來就是我最愛的麻辣鴨血,放入沙茶鍋後吸滿滿湯汁,吃來QQㄉㄨㄞ么么像果凍那般,入口的辣散開還有沙茶餘香。
肉是秤重的所以每盒不一樣價錢,份量也都不算太大份,肉食主義者可以多挑幾種肉吃。
美國Prime雪花牛(NT95)
雪花牛肉質細膩,輕入鍋後香、嫩、甜。
美國霜降板腱(NT92)
板腱肉比較結實些,咬來帶嚼勁,上方油花多汁滑嫩。
雪花松阪豬(NT147)
松阪豬超脆的!!!咬在嘴裡咖咖咖厚實彈牙。
位於中和環球的火鍋推薦,全店採火鍋超市的方式,想吃什麼自己拿菜籃挑選決定,趣味性十足。這樣吃下來800有找還挺飽的,而且有海鮮有菜有肉,完全照自己喜愛任君挑菜。祥富水產一直都是高人氣的排隊火鍋名店,一樣會收錄在軟西的台北火鍋推薦懶人包中。
▻原文: 中和環球火鍋推薦》祥富水產◅
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祥富水產
✓祥富水產地址:新北市中和區中山路三段122號 Global Mall中和環球B2(地圖點我)
✓祥富水產交通:捷運板南線(BL號線、藍色線)府中站
✓祥富水產電話:02-22287823
✓祥富水產營業時間:11:00-凌晨02:00(最後入場時間00:30)
✓祥富水產臉書粉絲團:祥富水產 FB
✓備註:可訂位、免服務費、限時1.5小時
✓祥富水產菜單
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軟西
我是軟西,一個不愛睡覺的航空人員✈️自助旅行近30個國家,但太愛吃所以食記數量遠遠遠多於遊記😋沒有寵物卻愛跑寵物友善餐廳🐶天冷天熱都要吃火鍋🍲覺得吃是全世界最棒的事情❤️來來來,跟著軟西一起吃遍全世界吧🍮🍧🍰